定義の三角あぶらげ

前回の記事の続きになりますが、定義如来の名物と云えば「三角あぶらげ」でしょう。


しばらくぶりで行ったらすっかり店が新しくなっていました。



お店の中には、タレントさんのサイン色紙がずらりと・・・




それでは、以前のお店ですが、２００７年に私が撮影したものです。過去記事にあります。




繁盛したようですね。この日は久しぶりに青空が見えましたが、外は寒いのですよ。
他の店は閑散としていますがここだけは人だかりです。



冷凍にしておいた土産を先ほど食べました。

凍結していましたのでレンジでチン！
それからフライパンでちょっと焦げ目がつくまで・・・

七味に醤油で・・・麺つゆでもいいですね。
酒のつまみ合いますよ。