また、あそこに店が・・・＆金時君が来訪

あの、潰れてしまった店を覚えていますでしょうか

以前の記事を探しましたが、見つかりませんでしたのでリンクしませんでした。

ＪＲ仙台駅から地下鉄仙台駅の通路の一つであるロフトの地下を抜ける通路ですが、そこにある一角の店舗・・・

６年以上前は、レストランでした。しかし客が入っているのを見たことが無かったのです。

その後、新たに店が改装され違う経営者が軽食喫茶風の店をＯＰＥＮしました。

しかし、お客さんが入らず閉店となったのです。

その後、ピザ屋さんが入りました。　

窯も設置しこれならいけるかな？　と思いましたが早々と撤退してしまいました。

そして今回・・・・久留米らーめんです。

ラーメン自体は、庶民的で馴染みのある食品であると共に日本の文化でもあります。

今度は、成功して欲しいのですが、以前も述べたように潰れる理由は立地にあります。

かなりの評判があれば・・つまり個性的に美味しく評価が高ければ生き残るでしょう。

今回チャンスはあります。　　並びにある「アオバ」というラーメン屋さんが地震の影響で閉店したのです。

そこは、昼になると満員になるほど混んでいました。

その客の心を掴めば・・・・・可能性が？





ところで、近況ですが引越し先にネットの環境だけ出来上がりました。

でも、まだ生活基盤は元の家にあり、まだ移動は完了していません。

８月初旬には、完全移行したいと考えています。

ネットをするにはこちらに来なくてはならず、まだまだ不便です。

もうしばらくお待ち下さい。

本日、ブロ友の「かにちゃん」の所から金時君が長旅をして陸奥に来ました。




これは、私が好きな焼酎の金時ですが、娘が目にしたのはサツマイモの金時でした。

焼芋にして食べたいと言うので、ばあちゃんが・・・・

ストーブで焼ました。





ほら！！　できあがり～





みずみずしく、ホクホクです。

本日の気温は２８度でしたが、ストーブを点けたもう一つの理由とは・・・・

実は、引越しの為灯油の入ったストーブがあるので、早く空ににしたかったのです。

一石二鳥ですね。

夕食の時いただきましたよ。

「かにちゃん」ありがとうございました。