銀杏

銀杏も豊作らしいです。

こんなに大きな銀杏、いつものようにOさんから。

紙袋に入れて1分30秒位レンジでチン。
殻が自然に割れて簡単に中身が取れます。
これをフライパンでカラ煎りし、塩を振りかけてつまみに。

殻のままだとあんなに臭いのに、加熱すると臭いません。
とっても美味しい～