梅の季節
2011-06-16 | 食
今年もまた梅の季節になりました。
頼んでおいた梅が昨日届いたので、梅ジュース用に
漬けました。
梅干しは、去年作った物がまだ残っているので、
今年は作らない事にしました。
本当は、去年初めてだったので、今年も漬けた方が
慣れてるのでは、と思いましたが・・・
また、来年。
もう下の方から水分が上がってきています。
瓶の近くに寄るといい香りもします。
できあがりを楽しみに
今年もまた梅の季節になりました。
頼んでおいた梅が昨日届いたので、梅ジュース用に
漬けました。
梅干しは、去年作った物がまだ残っているので、
今年は作らない事にしました。
本当は、去年初めてだったので、今年も漬けた方が
慣れてるのでは、と思いましたが・・・
また、来年。
もう下の方から水分が上がってきています。
瓶の近くに寄るといい香りもします。
できあがりを楽しみに