ししとう

いつも新鮮な野菜を持って来てくれる０さん。
今回は、ししとう。

少し細めのスッとした形。



茹でて、氷水にサッと入れて。
甘味噌で食べると美味しいと。

茹でたら、キュッとなりました。
黒い色は、腐っているのではないそうで。

斜めに切って甘味噌をかけて。

もう少し細く切って鰹節をかけて、醤油で。
というのもアリかな。