朝食

昨夜の残り物をチンしたり、野菜を切ったりして一皿に盛りつけて。

大豆はたくさん煮たので、暫くチョコチョコと出します。
豆腐は、絹と木綿を毎日交替で。

今日は、朝から重たい空気がのしかかるような暑さでした。
昼頃は更に暑くなり、クタクタで帰宅。

軽く昼寝後スクールへ。
暑いせいか、駐車場もレッスン場もガラガラでした。

もう眠くなってきました・・・

 

アイアシェッケ

ドイツ東部『ドレスデン』地方の濃厚なベイクドチーズケーキ。

息子が、
「これは、滋賀県で一番おいしいケーキ屋さんのチーズケーキだよ」
と買ってきました。

素材にこだわっているようです。



上から見たところ。

美味しかったです。

キルティングの準備

ピースワークが終わり放置状態だったランチョンマット４枚目、
やっとキルトラインを引き、裏布、中布（キルト綿の代わり）、表布と
しつけをかけ、キルティングの準備ができました。

ここまでやっておくと、後は空いた時間にちょこちょこキルティングが
できます。



キルトラインは、2Bの鉛筆で引いて。

キルト糸は、ペパーミントグリーンで。

月曜日は、主人が6時台の新幹線に乗るのでいつも4時半起き。
お陰で今朝は、ワールドカップの決勝戦を途中から観る事ができました。

延長戦後半のドイツの素晴らしいゴール。

レベルの高い試合が観れてラッキーでした。

今週も・・・

土曜日（」昨日）はラウンドでした。
７：２５スタート

‘‘熱中症に気を付けましょう’’
と、前日のTVで言っていたので、どんなに暑くなるのか・・・
スポーツドリンクを凍らせ、氷をたっぷり入れた麦茶を持って。

幼馴染というKさんとHさんと楽しいラウンドでした。

先週のベスト更新の興奮から冷めやらず、
果たしてあれはたまたまだったのか・・・

今回は、１点多かっただけで、OB２回、バンカーからの脱出に手こずっても、
それをカバーできるようになった事。
アプローチの感覚が良かった事、ショートホール４ホールボギーであがれた事、
後半からドライバーショットが良く飛ぶようになってきた事・・・

課題もたくさんありますが、とにかく今はラウンドが楽しくて仕方ありません。


勿論、ゴルフばかりしていても良い結果は出ないので、
食事の用意も洗濯も帰ってからちゃんとして。


で、載せれなかった前日の夕食を。


春巻を作りました。
枝豆豆腐を初めて試食（豆腐の横の緑の物・わさびを付けて）
もっちりして美味しかったです。

１０本作った春巻も３人で完食。

真夜中の手紙

宮本　輝　著

ウェブサイト「Bar　Teru's　Club」通称BTCの書き込みを本にまとめた物。

小説家になったきっかけが、井上靖著の「あすなろ物語」だと。
私も読んでみようと思っています。

以前読んだ「錦繍」は１０ヶ国で翻訳されている事も知りました。
すごい、すごい。
私も読みました～って言ってました・笑

何と言っても、ゴルフ歴２０年の宮本さんの軽井沢でのラウンドの話。
とっても面白かったです。

ゴルフには含蓄の格言があるそうで、
＜１８年間をともにするよりも１８ホール廻ればわかる＞と、
ホント・ホントと納得してしまいました。

宮本さんをとても身近に感じた一冊でした。

彼の作品はこれからまた少しずつ読んでいきたいと思っています。

トマトチーズパン

というのを、以前モーニングコープで注文して食べて美味しかったので、



↑このトマトジュースを使って作ってみました。

チーズはとろけるチーズ使いました。
アホですね。
だからみ～んな溶けました・笑

チーズも混ざってトマトジュースの色とでこんな色のパンになりました。

味は、チーズの味がします。
６０g入れましたから。

いつもより膨らみが少なかったです。
スキムミルクを切らしているので、牛乳とトマトジュースと水で。

今度は、プロセスチーズ使います。

トマト・レタス・卵の中華スープ

大玉レタスを大量に使うために作ったスープ。
赤・黄色・緑と彩りも良かったのですが、蓋をしておくとレタスの色が
きたなくなってしまいます。

それでもさっぱりとしていて、まぁまぁの出来。

次の日のお弁当のために、夕食のおかずはたくさん作ります。

メカジキの煮付け・肉じゃが・長芋の甘味噌掛け・サラダ
ナスの残り

この中の２,３品が、次の日の息子のお弁当と私の昼食に。

ベランダの様子

先日株分けしたハイビスカス、
葉っぱがフサフサと繁って、いきいきしてきました。



もう一鉢も元気！元気！！
多分もう少ししたら、葉の脇から花芽が出てくると思います。

チロリアンランプも先週植え替えしました。


写真で分かりにくいかもしれませんが、ハイビスカスの隣りの鉢です。
三角に支柱の繋ぎがある鉢。



細い枝にもちょこちょこと葉が出てきました。


朝から雨が降ったり止んだり。
小雨程度ですんでいますが。

今夜は☆は見えそうにありません。
台風の進路が気になります。

嬉しい一日

朝方ザァーっと降り、起床時も曇り気味。今日はきっと降られるなと、覚悟で6時少し前に出発。
７：５３スタートです。

長男と以前ご一緒した事があるＫさんと４人のラウンドです。

蒸し返すような暑さが時々あったものの、降られずに回ることができました。

しかも、ハーフのベスト更新、スコアもベスト更新と嬉しいラウンドでした。

夜は、息子のボーナスでの焼肉のおごり。

栄まで。息子の運転で。


ビールが美味しかったこと！

モチロン焼肉も

はちみつ入り食パン

今回は、砂糖の代わりにはちみつを入れて焼きました。　

見た目も味もさほど変わり無く



美味しくできました。

最近は、少しずつ中に入れる物も代えて試しています。
でも何より気を付けているのは水の温度。
室温が２５℃以上の時は氷水で。

先日、職場の子に１斤焼いて（紅茶のパン）持って行ってあげたら、
とっても感動して喜んでくれました。

ますますパン焼きに力が入ります。
ベーコンとか玉ねぎなんかも入れて焼きたいと思っているところです。