四国徳島に仕事で行ったので、徳島ラーメンなるものを食べてきました。
仕事先は淡路島の近くの松重町ってとこです。
特に有名な店など事前に調べてなかったし、時間もどうなるかわからなかった。
で、仕事が終わってからグーグルマップで徳島ラーメンで検索して出てきた店をチョイスしました。(適当な性格なので)
店の名前は麺屋頂点(てっぺん)。
味の方はかなりこってりです。
スープが結構どんよりしてます。そう、天一のスープと豚骨醤油ラーメンのスープを足して二で割った感じ。
濃いめの味付けでうまかったです。
チャーシューは豚バラの肉を煮込んだ感じのものがのってましたね。
帰りは四国のパーキングで鳴門金時のモンブラン風お菓子を購入。
20数年ぶりに通った瀬戸大橋は巨大で迫力ありますね。
帰り道では横風が強くてちょっと怖かったな(笑)。
ここんところ山口の萩、島根の雲南と日帰り出張が続いてます。
こんなことは入社以来初めてかな。
工場で製品作りもいいけど、たまには外に出て気分転換もいいもんだ(笑)。
仕事先は淡路島の近くの松重町ってとこです。
特に有名な店など事前に調べてなかったし、時間もどうなるかわからなかった。
で、仕事が終わってからグーグルマップで徳島ラーメンで検索して出てきた店をチョイスしました。(適当な性格なので)
店の名前は麺屋頂点(てっぺん)。
味の方はかなりこってりです。
スープが結構どんよりしてます。そう、天一のスープと豚骨醤油ラーメンのスープを足して二で割った感じ。
濃いめの味付けでうまかったです。
チャーシューは豚バラの肉を煮込んだ感じのものがのってましたね。
帰りは四国のパーキングで鳴門金時のモンブラン風お菓子を購入。
20数年ぶりに通った瀬戸大橋は巨大で迫力ありますね。
帰り道では横風が強くてちょっと怖かったな(笑)。
ここんところ山口の萩、島根の雲南と日帰り出張が続いてます。
こんなことは入社以来初めてかな。
工場で製品作りもいいけど、たまには外に出て気分転換もいいもんだ(笑)。
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