おいらの働く岩国は正直言ってろくな店がありません。
商店街はシャッター通となっていて活気がまったくありません。
でも、いい店みつけました。
商店街からちょっと入ったところにある店”炭火串焼き すぎたま”です。
鶏肉がとにかく新鮮なのか、柔らかくてジューシーです。
とくに砂ズリを食べたときにはびっくりしました。
普通の硬さではなく柔らかくてこりこりしていてなんともいえないおいしさです。
隠れメニューに砂ズリのさしみがありますが、量が少ないのかおいらが注文するときには一人分しかありませんでした。
あ、もう一つお勧めが・・・ささみのたたき(串焼き)!柚子コショウとの相性はバッチリです。
岩国に在住のみなさん、一度行ってみてちょ!
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