東日本と西日本で味付けを変えて販売されている「どん兵衛」の「きつねうどん」と「天ぷらそば」が11月1日から期間限定で全国で販売される。
関西に住んでいるので食べなれた「どん兵衛」は東日本の「どん兵衛」とどう違うのか一度食べ比べてみたい!
★どん兵衛35周年企画!東西どん兵衛の味の違いを食べ比べ!(日清食品)
東西の違いのポイント
「日清のどん兵衛 きつねうどん」
(1) つ ゆ
東日本:しょうゆのうまみと香りに、かつおと昆布のだしを加えた色の濃いうどんつゆ。
西日本:かつおと昆布のだしを上品に調和させた、うまみが後を引く色の薄いうどんつゆ。
(2) 具 材
東日本:しょうゆのうまみと甘みを強めた味付けの柔らかでジューシーなおあげ。
西日本:甘みを強めた味付けの柔らかでジューシーなおあげ。
「日清のどん兵衛 天ぷらそば」
(1) つ ゆ
東日本:かつおだしの風味が特徴の、しょうゆのうまみを利かせた色の濃いそばつゆ。
西日本:かつおと昆布のだしを上品に調和させた、すっきりとした味わいの色の薄いそばつゆ。
関西に住んでいるので食べなれた「どん兵衛」は東日本の「どん兵衛」とどう違うのか一度食べ比べてみたい!
★どん兵衛35周年企画!東西どん兵衛の味の違いを食べ比べ!(日清食品)
東西の違いのポイント
「日清のどん兵衛 きつねうどん」
(1) つ ゆ
東日本:しょうゆのうまみと香りに、かつおと昆布のだしを加えた色の濃いうどんつゆ。
西日本:かつおと昆布のだしを上品に調和させた、うまみが後を引く色の薄いうどんつゆ。
(2) 具 材
東日本:しょうゆのうまみと甘みを強めた味付けの柔らかでジューシーなおあげ。
西日本:甘みを強めた味付けの柔らかでジューシーなおあげ。
「日清のどん兵衛 天ぷらそば」
(1) つ ゆ
東日本:かつおだしの風味が特徴の、しょうゆのうまみを利かせた色の濃いそばつゆ。
西日本:かつおと昆布のだしを上品に調和させた、すっきりとした味わいの色の薄いそばつゆ。
日清食品日清のどん兵衛きつねうどん(西)1箱12食 価格:(税込) 発売日: |
日清 どん兵衛 きつねうどん東 96g×12個 価格:¥ 2,142(税込) 発売日:2010-10-18 |
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