コールラビサラダ

ベーコンを炒めたオリーブオイルにお酢とハチミツを加え、千切りコールラビとリンゴと混ぜ、岩塩と黒胡椒をガリガリ挽いて味をととのえて出来上がり。

コールラビはくせがなくて食べやすいお野菜です。