最近 パン焼きに凝ってます。
4、5時間はかかるパン作り、今回 最短の2時間なんです。
器械で捏ね、発酵、成型、焼き、手間かかることなく(パンにも選りますが)、
手間は材料を量り器械に投入!それだけのことです。
今回 など5種類のドライミックスフルーツを使いました。
名付けて パネトーネ
早焼きパンなので、イーストが多めに入ります。
どんなのが出来るかな~
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焼きあがりました
しっかり生地が伸びています
スライスが難しいんです~ めっちゃ柔らかくて、、、
甘い香りが美味しそう
おやつの時間にも大丈夫みたい、そんな気がします
たった二時間で焼けるなんて忙しい時は助かります、暇なpekoは別ですけど