pekoの小窓

生き物や季節の花を楽しみ、下手ながらパンやお菓子作りにも精を出しています。

苦し紛れに。。。

2018-02-04 | パン・菓子

     こう寒いと探鳥にも出かけられず、、、暇~

     

     冷蔵庫を開けるたび、

     林檎の甘煮が何とかしてよっと、

     言っているオーラーを感じたので、

     苦し紛れにホットケーキの素があったし、

     甘煮を小さ目にカットして混ぜ込み、

     焼いてみました

 

     ちょうどお3時には良いかなと。

     林檎の甘みと酸味、GOODでした     

     ホットケーキなんて長年焼いたこともなく、

     懐かしかったです。



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