雪降りましたが～～

積雪のなかったえりも、今朝雪は降るも、みぞれになり、雨となり・・・山は白いですが、平地の雪は解けた～～



ルチシ岳、奥は豊似岳方面。

コンブの出荷

お昼にうろうろしていると、コンブの出荷に出会いました。

えりも町歌別地区のコンブ。ミツイシコンブ（日高昆布）上浜Bの上等なコンブのバラ出荷。



一般に等級に分けた昆布を20kgに梱包して出荷するのを「駄昆布」、半端なものを等級ごとに分けて出荷するのが「ばら昆布」



おいしい日高昆布をぜひお使いください。

消費地に行くと、どこの浜で採れたかコンブか？わかるのかな？？？

すけそ！スケトウダラ

えりも港では「すけそ」が水揚げされています。



漁から戻った船から、網に絡んでいる魚をトラックに乗せて、これから網はずしへ



網からはずした魚は、市場に持ち込まれ計量されます。そして、トラックに乗せられ運ばれていきます。
写真のトラックは釧路へ向かうとのことでした。

1964年の観光パンフ

襟裳岬先端の様子。岩礁帯と羊の群れ。

一時は「えりもジンギスカン」もあったといいます。
綿羊牧場もあった時代。各家庭でも羊を飼育し、放牧していました。
羊の放牧が、襟裳岬周辺の植生にダメージを与えたともいわれています。

つけものコンクールが開催されました。

えりも町女性団体連絡協議会主催の漬物コンクール。今年でなんと！５１回目です。


暖冬の影響か？少し出品数が少なかったですが71作品が並びました。
審査員もどの作品がおいしいか？慎重にしていました。

サケいずし、いずし（サケ以外）、工夫、かぼちゃ漬け、即席など７部門に分かれての審査です。

審査の後は、試食。



ばあちゃんからかあさんから受け継いだ伝統の味、工夫を重ねた新しい味。


その彩りにも感動します。