長良川温泉 ホテルパーク

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11月 お昼のミニ会席!

2011-11-01 12:50:53 | スタッフ日記

今日から 11月です!

今月のお昼のミニ会席の ご案内でーす。

◇前菜    銀杏豆腐 いくら

◇八寸    北欧チーズ和え 煎餅 蓮根 萩絞り いちょうバター柿 紅葉ゼリー

◇お造り   鮪 かんぱち

◇蒸し物   茶碗蒸し

◇焼き物   サーモン柚庵焼き 穴子牛蒡巻

◇鍋物    穴子柳川鍋

◇揚げ物  フリルレタス 蓮根挟み揚げ 蟹爪フライ

◇ご飯

◇赤だし

◇香の物

◇秋のデザート スイートポテト 林檎餅 柿

秋色満載のお献立でございます!