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『さばの水煮缶』をそうめんつゆに・・・・・・試してみました。!!!!

2009-05-27 00:17:34 | 東日本発営業日記
さば水煮缶

    

好物です。

ビールのつまみにニューコンビーフとともに、食しています。

フルトップ缶というのも無精者の私にあっています。

以前、各メーカーの『さば水煮缶』の食べ比べをして見たこともあります。

暇人です。



友人のKNTの水原所長は、長野出身です。

長野では、アカだしの味噌汁にさばの水煮を入れて食べるのも定番と教えてくれま

した。

本当なのでしょうか???



TV番組の『秘密のケンミンSHOW』をよく見ています。

各県の不思議な習慣や食べ物を紹介していますが、おどろくことばかりです。

楽しみに視聴しています。

TV番組『はなまるマーケット』も各地の食べ物など紹介、とても好きな番組です。


で、紹介されました。

『さばの水煮缶』です。

なんと、山形県民は、『さばの水煮缶』をそうめんやうどんの汁に入れると言うの

です。

定番だそうです。

本当???????

実は私、麺類は、全部大好きですが、その中でも、「そうめん」「冷麦」は、毎食

食べてもいいくらいの好物です。


『さば水煮缶』と『そうめん』の2大好物のコラボレーション・・・・・

試すしかないでしょう!

やっちゃいました。

    

そばつゆに薬味を入れ、水煮を入れます。

生臭いと思いませんか?

    

やっぱりチョット生臭みがあります。

コクが出ると言うか・・・・・・・・・

    

全部、食べました。

感想????????

別々の食べても美味しいので、一緒にしなくてはとも思いました。



今度は、『赤だし味噌汁』に入れてみます。




山形県人の定番に試してみました。


誰か、岐阜のこんな事、教えてくれませんかね?

試してみたいのですが・・・・・・・・・・・・・・・

 

    

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