草的な日々

草食な食事と、草写真の記録。

立派な自家製なすが出来た!・なすと豆腐のごまみそオーブン焼き

2020-08-01 20:38:25 | よるごはん
今日のよるごはん(草食編)






★なすと豆腐のごまみそオーブン焼き




   なす
   豆腐





冷蔵庫になすがあふれてるというのに
おっさん農園製の
これまた立派ななすが
採れてしまったので
今日はそれを
オーブン焼きに。

二種類のなすは
品種がちがうので
食感も違って
なすの奥深さを感じたのだった。。。。




★キヌア和えサラダ


   キヌア
   かぼちゃ
   ブロッコリー
   人参
   オクラ
   きゅうり
   トマト
   セロリ







(肉食編)



★鶏肉のオーブン焼き


あとは同じ












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