人生色々ありますね。 昨日 桜が咲きました♪

こんばんは～

　長く生きていると、人生色々ありますねぇ～

　昨日は、とっても嬉しい事がありました。

生まれる時に大変な思いをして　ママが生んだ「孫娘っち」の朗報が届きました。

希望の大学合格！　

待ち望んだ　桜が咲きました

　たいしたお祝いはできませんが、気持ちだけ　受け取ってね！





☆釣りキチとの細やかなお祝いの夕食で、久しぶりのステーキ！

　でも、柔らかくて、結構　美味しかったですよ！





あとは、身体に気をつけて欲しいだけです。

チョコケーキの 変身 ト～で 「ブラウニーケーキとカップケーキ」出来た！

こんにちは～

　ゆっくり　料理研究中～（笑）

ちまたでは、2/14日は　バレンタインデーですが、私も　世間様に遅れないよう　作ってみました。

が、昨日まで　とんでもない事になってました。

TVの簡単に出来そうな「サラミチョコケーキ」に挑戦してみましたが、固まらず！

Tvの「サラミチョコケーキ」の出来上がり画像はこれで～す。



材料は、レンジも使わず、混ぜるだけなんですが、

バターを混ぜ、グラニュー糖を入れて混ぜ、マシュマロ、市販のクッキー、ココアパウダーを入れて、コーヒーも入れて混ぜるだけ



そして冷凍庫でかたまるのを待ちます。



でも、昨日の夜まで、一向に固まりませぬ何でやねん？？

今朝は諦めて、リメイクすることにしました。出来るまで　わたしゃ　あきらめないよ！

あちこち検索して、ホットケーキミックス粉を使って、半分を焼きましたら、マシュマロ部分だけ溶けてるし～（当然です）



それにも負けず！　粉砂糖を振りかければ、ブラウニーケーキになりました。





∴残りの半分は、買ってあった透明のカップケーキに　チョコをそのまま入れて、マシュマロ、干し柿などをトッピングG~



良い感じ～　変身！トー！ケーキ出来た！

口が甘くて甘くて～　お昼はお茶漬けにしようっと！（笑）

追記　
何で固まらなかったのか？検証します。
冷蔵庫にあったココアを使ったのですが、ココアは砂糖が多くて、ケーキには、純ココアでないと固まらない事が分かりました。





色々　勉強になりました。

今朝の「三日月と木星」のランデブ～♪ 2018.2.9

おはようございます～

今朝もお月様と木星とランデブ～







今日のこよみより
2018年2月9日(金)
日の出 6:34
日南中時 11:55
日の入り 17:16
月の出 1:14
月南中時 6:37
月の入り 11:56
正午月齢
(23.0) 23.0

☆釣りキチが今日も釣り～今日は暖かい日なので、朝からでも　エアコン付けてませんけど　寒くないですぅ～

昨日　店頭に並んでいた可愛らしい　チューリップ
咲いた♪　咲いた♪　チューリップの花が　並んだ♪　　並んだ♪　赤　赤　赤（笑）