ふさ子のブログ

シニアの生活日記、工夫したお家ご飯、天体日記などを発信しています。
最近は、PC画を書きたいと思ってます。

今朝の日の出です。 年末にTVが壊れた? どうなってるの??

2017年12月26日 07時00分40秒 | Weblog
おはようございます^^ 

 今朝の日の出です。眩しい~





今日のこよみより
2017年12月26日(火)
日の出 6:49
日南中時 11:42
日の入り 16:34
月の出 11:42
月南中時 17:43
月の入り 23:51
正午月齢
( 7.9) 7.9

☆今夜は「上弦の月」ですね。
 ビデオで 「都市伝説」見てたんですが、2030年に地球に氷河期が来るそうで、その為に火星とか月への移住を考えているとか?その後、またまた肝腎なところで、ビデオが切れてるし~どうなってるの?

 ∴最近、パソコンの所のスタンドの電球が1個切れました。
その数日後、今度はトイレの電球が切れましたので、今は応急措置で、スタンドの電球を付けてます。
そうしたら、24日の夜、相棒が手招きするのです、幽霊じゃないんだから(笑)
なんと、相棒の部屋のTvの画面が真っ白で、音だけ出てるんです。
びっくりポン!(だから古いっちゅうの!)
昨日、釣りキチが釣りに行ってる間、私は、メーカーに電話して色々聞きましたが、結局7年も経過してるし、もうダメみたい!
なので、納得したので、今日は 電気屋さんに行くことになりました。
さてさて どうなりますかね?(ぷ)
年末に 「とどめ」を刺された感じ!
でも お正月早々で無くて良かったと考えるしかないですぅ~

「身欠きニシン」を煮てみました。美味しそうです♪

2017年12月25日 11時29分12秒 | Weblog
こんにちは^^ 

 昨夜は、少し雨が降りましたが、今日は良いお天気で~す。

 昨日 Tv「陸王」の最終回 見損なってしもうた!あちゃ~

 私の見てるTvが二番組だけビデオを撮れるんですが、丁度 夜九時から歌舞伎ともう一組のビデオを設定して、他の部屋のテレビの前で(このテレビはビデオは撮れないんです) マッサージしながらウツラウツラしてしまった!
目が覚めたら終わってしまった!(笑)
いやいや 参った参った!世の中 そんなもんですね(私だけだと思うけど)
でも 勧善懲悪な感じだと思ってるので ハッピーエンドで終了したと思われます。
仕方が無いので、前に撮っておいたビデオ 「三丁目の夕日」を懐かしく見てまして、東京オリンピックの時の空の五輪の雲の写真を撮りました。
 確か開会式をテレビで見てたら、この後 ハトを沢山飛ばした事を記憶してます。
 


☆話はぐっと変わり いつもの食べ物の事
昨日 市場で「身欠きにしん」が美味しそうでしたので購入してきたんですぅ



昔、京都に行ったときに 「にしん蕎麦」を食べた記憶がありましたので、作ってみようかと思ったんです。
 ニシンと言えば、その子供は「数の子」ですが、子供の頃は、今では高価な「数の子」が食卓に登っていたと思います。
その当時は、まだ沢山とれたんでしょうね。
ニシンを煮てみました。



そして、ニシンの「ジャンボ昆布巻き」をスーパーで見つけてきました。



お正月まであと何日??

クリスマスイブのお月様 2017

2017年12月24日 17時39分46秒 | Weblog
こんばんは~

クリスマスイブのお月様





今日のこよみより
2017年12月24日(日)
月の出 10:36
月南中時 16:12
月の入り 21:54
正午月齢
( 5.9) 5.9

☆我が家の食べログ

 昨日、早々と「チキンとケーキ」をいただいちゃったので、今日は冷蔵庫の整理をして、

「ヒイカと大根と昆布の煮物」「セレベスの親芋の煮物」「白菜で焼きそば」「タコのしっぽ」等々あり合わせです。



ちなみに昨日のお食事写真で~す。



チョコレートがバターとクリーム入りなので、とても美味しかったです。



今日もご馳走様でした。

 ∴今日は相棒にお風呂場のお掃除と、硝子戸磨きを頼みました。
私には、高くて背が届きません。ありがとうさんでした
さて~!  陸王の最終回を見る~!

年末のお買いもので 魚市場に行って来ました。 歳末の様子色々

2017年12月24日 13時50分34秒 | Weblog
こんにちは~

 いよいよ暮れも押し詰まってきました。

今日は クリスマスイブ 小さいお子さん達は 嬉しいですね。

今朝は、ふらりと 魚市場に行ってみました。

相棒に「一緒に行く?」って聞いたら、布団の中から「寒いから行かない!」って「あ~そ!」って一人で行って来ました。

今年のお正月は、喪中なので 「年始のご挨拶」も 言えないし~少しだけ買って来ました。(いつもですが・・)

☆尿酸値が高い相棒ですが、お正月だけは許す!(笑)タコ社長の酢だこを購入してきました。

それと、「秋刀魚の卯の花漬け」これは私が好きなので(ぷ)



この前、相棒が、珍しく 大型量販店で、カイロを買いに行ったとき、お野菜を一緒に買って来たんです。

そのお芋が 怪しくなって来たので、全部煮て、寒天を入れたので、芋羊羹風になると思います。



∴そして、そして、白菜漬けが出来上がり~

美味しいです。塩辛くないので、良かったです。



白菜と言えば、ただ今スーパーに行って来ましたが、随分高値になって、結局 買わずに帰ってきました。
何でも高値になってまする

今日は天皇誕生日の12月23日ですが 「クリスマスケーキとチキン」出来上がりました♪

2017年12月23日 06時29分05秒 | Weblog
おはようございます^^

 今朝の 日の出前 の空です。



そして 日の出 です



今日のこよみより
2017年12月23日(土)
日の出 6:48
日南中時 11:40
日の入り 16:32
月の出 10:01
月南中時 15:27
月の入り 20:57
正午月齢
( 4.9) 4.9

∴今日は天皇誕生日で 祭日です。
釣りキチは、当然の様に釣りに行きました。何で私に全部任せて、自分だけ遊びに行くの??ね!(笑)
と言う訳で、早くも、昨日は クリスマスケーキを作ってしまいました。
我が家は「クリスマス」では無くて、いつも 「クルシミマス」ですから24日でなくてもいつでも良いんです(ぷ)

☆我が家の「クルシミマスケーキ」の材料は、これだけです。
以前作った栗の「渋皮煮」を保存してあったのです。それとケーキの台は、スーパーでスポンジを購入、
板チョコ2枚、生クリーム 以上です。



出来上がり写真はと言うと 以外に綺麗に出来たと自画自賛!(笑)誰も誉めてくれないし~




 
Tvでの「大門ドクター」と違って、「私 失敗ばかりしてますので(笑)」
保険をかけて スーパーのケーキを購入してあるんです。相棒の好きなモンブラン(ぷ)



 まあ~今回は大丈夫のようですね。

今朝 焼いている チキンも そろそろ焼けました。





出来上がり~



どんだけ せっかち やねん?!

今夜の冬至の日の お月様 

2017年12月22日 17時49分04秒 | Weblog
こんばんは^^

今夜の冬至の日のお月様で~す。



今日のこよみ
2017年12月22日(金)
月の出 9:23
月南中時 14:41
月の入り 20:01
正午月齢
( 3.9) 3.9

☆我が家の食べログ
 お昼に甘いカボチャを食べたので、口の中が甘くて仕方が無いので、
丁度 贈り物に頂いた「数の子」=「津軽漬け」があるので、数の子と、キムチ、昆布の佃煮、穴子の天ぷらで ご飯を頂きました。しょっぱい物ばかりです~

「数の子」の「津軽漬け」をいつも贈っていただけるので、買わないで良かったです。

毎年 「今年も来るかな?」って 楽しみにして待ってるんです。




待ってました! いつも有難うございます~

冬至ですので、カボチャで 「スコップスイートパンプキン」と 「ラーメン」食べました。

2017年12月22日 14時50分07秒 | Weblog
こんにちは~

 今日は冬至ですね。

昼間の時間より、夜の時間の方が長いんですと。これからは、段々昼間が長くなりますね。

∴そして冬至には、カボチャ(ナンキン)や、終わりに「ん」が付く食材を食べると良いといわれていますが何でやねん?

「ん」が付く食材を頂くと、運気があがるそうです。

∴珍しく家にいる相棒には、お昼に 「ラーメン」

この前作った 角煮があるので、チャーシューの代わりにトッピングG!






私は、カボチャをトースターで焼く「スコップスイートパンプキン」作ってみましたら 美味しい~~♪

 相棒は余り食べないので、お昼に、一人で食べてしまいました。
バターがきいていて アーモンドものせて トースターでカリカリに焼いて美味しかったです。








今夜は三日月が見られました。お久しぶり~

2017年12月21日 19時13分10秒 | Weblog
こんばんは~

 夕方 三日月が見えました。お久しぶり~



 暗くなってから いま、洗濯物を干しながら見上げてみても、もう見えませんでした。残念でした。
明日は冬至ですね。

今日のこよみ
2017年12月21日(木)
月の出 8:43
月南中時 13:54
月の入り 19:07
正午月齢
( 2.9) 2.9

☆我が家の食べログ

野菜を食べたいと思い、大きな椎茸が お安くて 美味しそうでしたので、昨日購入してきました。

 

椎茸を長持ちさせようと思い、少し買って来ては、干して 干し椎茸を作ってます。



ハンバーグの種1個と椎茸で つくります。 



少ない油で焦げ目をつけて、後は、このお皿で レンジでチンします。



出来上がり~



それと、卵焼きでした。卵焼きには、最後の鯛の煮物が入ってます。



釣キチも、椎茸は余り食べないんですが、今日の椎茸は 「美味しい」と言って 食べてました(笑)
少しお肉の味がする 厚みのある椎茸を、ハンバーグと間違えて食べたんでしょうかね?(笑)

今日もご馳走様でした。

「豚の角煮」 作り直しました♪ 今度は美味しそうです。

2017年12月20日 15時51分18秒 | Weblog
「豚の角煮」

さっき作ったお肉は、脂身が少ないので、少し硬かったなぁ~

もう一度、豚のばら肉で、造り直し~ 本来は「ばら肉」で作るのですが、冷蔵庫にある材料で作ったんです(ぷ)



皮ごとの生姜を切りいれ、ネギの青い部分も入れて 30分ほど茹でます。

その ゆで汁も入れて、醤油、お酒、砂糖を入れて、沸騰したら、弱火にして、落し蓋をして、コトコト1時間程煮ました。

さっきの肉も一緒にいれました。

今度は、味も美味しそうです。





白髪ねぎを添えて



ついでに、残りの大根と人参で 「紅白なます」も久しぶりに作りました。



ストック品が増えました。

大根と豚肉の角煮を作りました。でも少し薄味でした。

2017年12月20日 12時07分29秒 | Weblog
こんにちは~

 朝の空は雲がいっぱいでしたが、いまは晴れました。



 ∴今朝 「は!っと目が覚めて飛び起きたら、8:30になってる。これでは完全に遅刻だ!」って、
まだ私が通学中で、すっとんで学校に行くと誰も居ない!
「あれ?」と思ったら 皆が校外学習か何かで全員居ない~
って、眼が覚めた! 
現実でも 飛び起きて、寝覚めが悪い! 
まだ夜中なのでウツラウツラすると また夢の続きを見てる(ぷ)
これじゃ仕方が無いので、もう起きてしまいました。
いったい何なんだろう??

☆我が家の食べログ

 野菜を仕入れて、保存する場所が無くて 私の部屋の窓の下に置いていたら、大根がシナシナになって来たので、大きな大根1本を茹でて、豚肉と煮て、豚の角煮の積りでしたが、味が薄い!

豚肉の厚切りを生姜、ニンニクで炒めました。



大根を茹でた中にネギ、生姜、お肉も丸ごと投入しました。





豚肉を切り分けましたが、豚肉の味が薄いので、煮直しします。



私は、大根に柚子味噌をのせて お昼に頂きました。大根が軟らかかったです。