北海道ラーメンリレー 第３弾 「麺や 白」

■岐阜高島屋１１階レストラン街　　2019.2.27

陽ざしのあたたかさに幸せを感じる
春が来た。

今日は、Ｋさんと娘と三人で岐阜高島屋にラーメンを食べに行ってきました。



　■北海道ラーメンリレー　第３弾　「麺や　白」



「鶏ガラを長時間煮込んだ自慢のスープを使用した味噌ラーメンが人気」とのことなので、「厚切りチャーシュー麺　味噌」を。
娘は、あっさりと「チャーシュー麺　塩」を選ぶ。

　厚切りチャーシュー麺　味噌


　チャーシュー麺　塩


塩味は、本当にさっぱりとした美味しいスープと麺でした。
味噌も、思ったほど脂っぽくなく、これも大変美味しいスープと麺です。
厚焼きチャーシューも見た目ほどくどくなく、美味しくいただきました。

不思議、どうして海苔が付いているのでしょうかねえ？