ラーモニーさん、初夏の料理

■ラーモニー・ドゥ・ラ・ルミエール　岐阜市　2017.6.28



梅雨入りをしたのに晴天が続き、夕方には、さわやかな風も吹きます。
うちのＫさんと　『ラーモニー』　さんの初夏の料理を楽しんできました。

今回は、個室に通されました。
同室の隣のテーブルには、高校時代の同級生３人組の50代とおぼしきご婦人方。
聞き耳を立てていた訳ではないのですが、話される声が大きく、お酒が進むにつれてさらにその声は大きくなり、家庭のこと、年金額について、老後の心配、財産分けなど人生模様を延々と。
さすがに、連れのおひとりは、「生々しい話は止めようよ」と訴えられるのですが。

さて、ぼくたちは食事を楽しみましょう。


　　　　　　　【小さなアミューズのー皿】


【アメーラトマトとモッツァレラ、アスパラガスのサラダ】

アスパラ、焼貝柱が大変美味しかったです。
写真手前は、ハウス栽培の桃です。


　　　　　　【椎茸の詰め物、小はま添え】

弾力のある椎茸で、美味しかったです。


　　　　　　　　【あわびのココット】


　　　　　　　【ジンメガレイのオフー】

鴨胸肉、仔羊、黒毛和牛からの選択ですが、ぼくたちは黒毛和牛をいただきました。


　　　　　　　　【黒毛和牛ステーキ】


　　　　　　　【黒毛和牛ステーキ・岩塩】

ぼくは、オリジナルのソースで。
Ｋさんは、いつものように岩塩と黒胡椒で。


　　　　　　　　【フルーツのデザート】

何時も通される客室は、団体さんが入られお店は忙しそうでした。
そんな忙しい合間をぬってマダム、Ｎさんと楽しくお話が出来ました。
シェフも挨拶に来て下さいました。



今宵も、美味しい料理を、心ゆくまで堪能できました。

　　　　『　ラーモニー・ドゥ・ラ・ルミエール 　』

　　住所　岐阜市長良丘1-4　メゾンパール長良　5F
　　TEL　　(　058　)　215　-　7285

　　　ラーモニー／前回の訪問........　2017.4.12