すわき後楽中華そば

岡山で昔からやっているラーメンチェーン店です。
50代位の人と、美味しかったラーメンの話になると、表町商店街のすわきタンス店のエスカレーターを降りたところの本店ラーメンが美味しくて、映画を見たあとで、よく食べに行っていたとかの話しになります。

ただ、一時期チェーン店を広げ過ぎたのか、麺やスープの感じも変わり、また店によって味にばらつきがある様になってからは、あまり食べなくなりました。
昔は、とても美味しかった思い出がありますが、今食べると、昔こんな味だったかな、何か違う感じだといつも思ってしまいます。