焼肉の夕食

夕食は焼肉です。

こたつの上に、ノンスモークグリルの、やきまるを置いて、ガスボンベをセットします。

カルビに野菜とソーセージ。

キムチにタレとご飯。

タレは焼肉屋さんみたいな、サラッとした自家製タレです。　

焼いてゆきます。

部屋の中ですが、キャンプ場にいるみたいな、アウトドアーな雰囲気がします。

イワタニのやきまるは、ガスグリルにも関わらず煙が予想以上に出ないので、部屋の中でする焼肉には、ホットプレートよりもかなりお勧めです。

冷凍庫でカチカチに冷やしたグラスに、ビールを注ぎます。

これはたまりません。

シメは、ホタテのバター醤油焼き。

果物はりんご。

美味しかったです。

ちなみに、今日の朝食と昼食の札幌ラーメン。

北海道の菊水生麺を二分半茹でて、湯でといた味噌スープに入れて、焼き豚、煮玉子、ネギをトッピングしました。

家から一歩も出なかったので、全て自炊です。

毎日寒いので、暖かくなるまでは引きこもり生活が続きそうですが、これはこれで快適なのかもしれません。

焼肉のタレを作りました。 - 温泉放浪記

今日お風呂で聴く曲はB'z。