浅月の中華そばを作りました

岡山にある、老舗中華そば店の浅月の中華そばを、自宅で作りました。
岡山市内のスーパーで売っています。

スープを温めて丼に入れます。

麺を2分茹でます。

焼き豚とメンマが付いているので、盛り付けて完成です。

醤油豚骨味の、岡山ラーメンを代表する様な、昔懐かしい様な味です。

美味しかったです。