温泉放浪記

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ブリしゃぶの夕食

2024年03月03日 21時04分00秒 | 料理
夕食はブリしゃぶを作りました。

具材を準備します。



冷酒にビール。

ブリをしゃぶしゃぶします。

柚子ポン酢に浸して、冷酒で流し込みます。
直進の太巻寿司。

いちごの練乳かけと、ひなあられ。


美味しかったです。

食後は、娘が収集している宝石を見せてもらいました。
昨日、姫路のミネラルマルシェのイベントで買ってきたのもあります。
天然石でも、500円位から入手可能です。
これを指輪とか、ペンダントに加工するそうです。




 











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2 コメント

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めずらしく・ (hihoe1357)
2024-03-04 07:29:22
何時もごちそう有り難く拝読してます
最後の一言 (美味しかったです)
 ごちそう様と似てますが 私はとても和みを感じます
今日は直進の太巻き寿司 誕生寺の方にも縁があるんですね
今後も宜しく
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Unknown (ico7772000)
2024-03-04 08:24:27
週末になると、近所のスーパーに直進の穴子寿司や鯖寿司、巻寿司が置いてあるので時々買っています。  美味しいお寿司屋さんですね。
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