温泉放浪記

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韓国料理の夕食

2024年09月19日 19時53分00秒 | 料理
韓国ドラマを毎日観ているので、今日の夕食は韓国料理を作りました。

トッポギと鶏ささみのチーズタッカルビ。

タッカルビソースを加えます。

溶けるチーズをかけます。

混ぜ合わせれば完成です。
お好みで、桃屋のニンニクラー油を入れるとパンチが出ます。

ビール。

海鮮と細ネギのチヂミ。


韓国焼酎のチャミスル。

外カリカリの中もちもちで、お好み焼きとは
感じが違います。 白玉団子みたいな米粉でも入っているのでしょうか。
美味しかったです。

ちなみに、今日の朝食。
目玉焼きとベーコンに納豆、しらす、梅昆布、たくあんにお味噌汁。
炊き立ての熱々ご飯に、よく合います。










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