おせち料理の夕食

夕食は、おせち料理です。

年末に親戚の方からもらった、ジャパネットタカタの冷凍おせちで、冷蔵庫の冷蔵室で解凍するのに48時間もかかりました。

その間、冷蔵室のスペースがかなり占有されてしまうので、これはどうなんでしょうか。

しかし、通販No.1の実績があるだけあって、和食、フレンチ、中華、韓国風など色々入っていて、ゆっくりと解凍さえすれば、案外高級なお店のおせちと、さほど遜色ありません。

味付けも濃いめでどれも美味しく、お酒の前菜にベストマッチです。

いい料理人を雇っているのでしょう。

お品書き。

握り寿司。

赤ワイン。

冷酒。

いちごとパインの練乳かけ。

美味しかったです。