年越し蕎麦の夕食

夕食は、毎年恒例の年越し蕎麦です。

好みの天ぷらをトッピングします。

中トロとかずのこ、黒豆。

かずのこは昨晩から塩抜きして、今朝だし汁に漬け込んだ自家製です。

熱燗。

今年もあとわずかになりました。

例年は、正月明けに親戚の方の接待とかでバタバタしまくっていますが、今年は風邪ひいて来れないとの連絡があったので、のんびりと過ごせる予定です。

来年も今年みたいに、嫁さんとあちこち旅に出かける計画を練って、素晴らしい一年にしたいと思わずにはいられません。