冬越しした水菜の花芽が花を開かせ始めているいます
黄色く綺麗で何故か美味そうに見えるんですけど…
これも菜の花なんでしょうねぇ〜
っと言うことで、花芽を詰んでお浸しにして食べたくなって収穫する事にしました
ざっくりと大きなボールに二杯程取れたので、家族四人で一度頂く事が出来る量位は取れたかと
収穫しながら数本口に運んで見ましたが、いつも食べてる水菜の様なみずみずしさとはちょっと違い、特別上手いものでも無い感じ
サッと湯掻いて頂いた方が良さげな感じでした
ざっくりと大きなボールに二杯程取れたので、家族四人で一度頂く事が出来る量位は取れたかと
