麺心國もと 2017-07-30 | 青砥･高砂･柴又 先週月曜日、残業を終えて京成高砂駅へ帰り着き、國もとに寄りました。タイミング良く空いている席に着席し、ラーメンを待ちます。 味玉塩らー麺（850円）にしました。白髪ねぎがこんもりしてます。 白髪ねぎをスープに浸して麺リフト、中太ストレート麺です。 低温チャーシュー、ブラックペッパーが効果的です。 とろーり半熟玉子。いいお味です。 まろやかで優しい味わいの塩スープ。柚子 . . . 本文を読む
