ど・みそ鶏 2018-02-28 | 八重洲･日本橋 今日は月に一度のラーメン会、前回はちょうど大雪でスキップとなったので、今年初めての会だったのでした。予習からの満を持してのど・みそ鶏に行きました。 鶏ゅ白湯の得製醤油（1,100円）です。みなさんには塩の得製をオススメ。ボクは今回は醤油の得製をいってみます。 麺はぷりっぷりな感じ、短めで食べやすいです。 得製は3種類のチャーシューが全部載ります。豚の低温ロースが絶品！ 鳥も . . . 本文を読む
