MANNISH 2019-09-21 | 神田･神保町 先日の帰宅途中、MANNISHで夕ご飯でした。先客は2名、限定の冷やしつけ麺もスタンプ5個以上じゃなくてもいただけるようですが、やっぱり塩生姜らー麺味玉入り（950円）にしました。 美しい水面。キラキラ輝いてます。 中細ストレート麺をまずは麺リフト。 そして天地返しして、ドンブリの底にあるおろし生姜を上の方に引き揚げます。 食べ応えのある鶏肉チャーシュー。この日は肉増しには . . . 本文を読む
