第一旭

出張で大阪での仕事の終えて、翌日の仕事に備え京都に来ました。軽く呑んで、京都駅近くの宿へ帰着。小腹がすいたのでラーメンを食べに出ちゃいました。



第一旭です。学生のころ、一宮に同じ名前のお店（どうやら別系列）があっていちど行ったことがありましたが本店は初めてです。京都発祥のラーメンとして、天下一品と並んで称される名店です。お店の外には行列が出来ていました。



外で7分ほど、そして中に入って数分待ってテーブル席に相席で座ることが出来ました。ラーメン（650円）を注文、数分で出来上がりです。



濃い色のスープに表面のラードでピカピカ光ってます。青ねぎもこちらの特徴、頼めば多めにもしてもらえるそうです。



麺は若干やわらかめの中太ストレート。スープは濃い目のしょうゆ味で、シンプルながら深みのある味わい。美味しいです。向かいにご一緒したお父さんといろんな会話をしながら、あっという間に完食してしまいました。



いやあ、美味しかったです。朝からやっているので、これからいっちゃおうかな。



第一旭
京都市下京区東塩小路向畑町845
営業時間: 5:30～翌2:00
定休日: 木