石坂ファームハウスの『都会の田舎をおすそ分け』

多摩丘陵の自然豊かな里山から、その恵みを大切にした農家の暮らしをお伝えします

令和3年夏収穫・じゃがいもオーナー募集

2021年02月26日 | じゃがいものオーナー
今の時期は、落ち葉掃きをしたりブルーベリーの剪定をしたり。先日は5月ごろ収穫する絹さやとスナップエンドウの枝の支柱立てと追肥をしました。暖かい日は作物の生育を感じます。これから暖かくなると、エンドウも巻きひげを絡めながら枝をのぼっていく逞しい姿が見られます。イチゴも休眠期から脱し、花をどんどん咲かせます。気温も上がると地面の温度(地温)も上がり、畑は種まきシーズンになります。

じゃがいもの栽培オーナーは今年で6年目くらいになります。「じゃがいも堀り」は夏の定番収穫体験ですが、いつ植えて・どれくらいの期間・どんな作業があるの?を経験していただき一層じゃがいも堀りを感動的に面白く感じてもらいたくて企画しています。
落ち葉の堆肥の施肥も、土寄せ作業も、草むしりも含めた農作業の体験を通して、じゃがいもがどんな風に植えられてどんな風に育つのか、子どもたちに教えます。あのまだ寒そうな時期に植えたじゃがいもが・・・(季節感を感じることって大事)、芽を出したけどじゃがいもの葉っぱってこんななの?・・・変な虫が付いているよ!と体験しないとわからないことが沢山あります。そのような体験を通してじゃがいも栽培を行っていただけたらと思っています。
また作業体験後はお弁当などを食べてることができます。広い空の下、自由にお過ごしください。

内 容 じゃがいも3品種10株のオーナー募集
日 時 ※タイミングが良ければ野菜の収穫体験ができます(別途)
①じゃがいもの植え付け 3月20日(土)10時集合11時ごろ解散 雨天翌日
②GW中 生育次第でブログに日時は掲載します
③7月10日(土)10時集合 11時ごろ解散 雨天翌日
作業後、一時間ほど自由にお弁当など食べてお過ごしください。
参加費 10株1区画 5,000円(家族単位でお申込み下さい)
≪入園料(3名さままで)2歳から、同伴見学も含む・栽培指導・じゃがいも10株≫
※4名以上は各回お1人につき300円追加をいただきます。
申込みメールでお申込みください
①代表者お名前 ②参加人数 ③連絡の取れる電話番号 ④駐車場利用の有無

●申込締切 10組限定 3月15日締め切り


       
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じゃがいもの芽がでました!

2020年04月18日 | じゃがいものオーナー
3月の中旬、種イモを植え付けしました。この1週間ほどで芽が出始めました。品種によって成長にバラつきがありますが芽が出るまではやはりちょっと心配になります。
これから、気温も上がりグングン成長します。GWのどこかで1回目の土寄せをしたいと思います。草むしりも兼ねて、作業よろしくお願いいたします。4月末にブログでお知らせします。

畑も色々なものが芽吹き、これから苗床で育てている苗の植え付けも始めます。
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ジャガイモのオーナー 再募集

2020年03月14日 | じゃがいものオーナー
春の早い時期、じゃがいもの植え付けを行います。我が家の体験農園でも、一番最初の農作業が「じゃがいも」の植え付けです。
種イモの芽が出ている箇所を確認しながら、大きな種イモは切ります。そして、切り口には雑菌が付かないように灰を付けます。
今年はその作業から、一緒に行いたいと思います。
昨年の参加者の方が「プランターで栽培したらお芋が全然ついてなかった」と。そうなのです、土寄せをしないとじゃがいもは芋が付かないのです。なぜなら、種イモよりも上に新しい子いもが付くからです。そのためには土を盛り、芋が出来る状態にしないとダメなのです。
ジャガイモは茎(地下茎)を食べているので、お日様にあたったじゃがいもは緑色になるのです。何気なく食べているじゃがいもを種イモから育ててみましょう!

2月26日掲載のブログに詳細はあります。
開催日 3月21日(土)、雨天翌日22日(日)10時から行いますのでお申し込みお待ちしております。
ジャガイモ3品種(赤系アンデス・メークイン・トウヤの予定)
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じゃがいもオーナー様 芽が出ました!

2019年04月20日 | じゃがいものオーナー
春先は寒い日も多く、例年より発芽が遅いように感じました。ようやく4日前ほどに発芽。植え付けした深さにもよりますがバラつきのある発芽です・・・。日を追うごとに芽の数が増えてくる様子に安心と嬉しさ。
いつ出るのかな、と心配になりますがちゃんと春の暖かさと地温(地中の温度)を感じて芽を出すのです。

地温は種まきには重要で、バジルやモロヘイヤなどは地温が25度にならないと種まきしても発芽しません。だから5月になってから種まきをします。

※じゃがいもオーナー様、土寄せは5月18日(土)11時からを予定しています。参加予定の方は前日までにご連絡お願いいたします。


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17日じゃがいもの植え付け

2018年03月04日 | じゃがいものオーナー
3月17日(土)じゃがいもの(とうや・きたあかり)10株を植え付けます。1時間程度の内容です。
その後は5月6日(日)ゴールデンウイークの季節の良いころは土寄せ作業です。クワを使っての作業です。自分たちの植えつけた10株の土寄せの後は農園のじゃがいも畑の土寄せのお手伝いや草むしりをお願いします!
7月14日(土)収穫です。蒸かしじゃがいもの試食付き。じゃがいもの植え方・育つ様子・存分に土に触れる機会になります。農園の季節の変化の様子も楽しんでください。

植付け 3月17日(土)10時集合 11時ごろ解散 雨天翌日
土寄せ 5月6日(日)10時集合 11時ごろ解散 雨天中止
収穫 7月14日(土)10時集合 11時半ごろ解散 雨天翌日 ゆうパックの発送可

●参加費 2品種10株 一家族・個人 5,000円
●申込み 15日までメールで申し込みください

≪お知らせ≫
今年のお米つくり講座の日程が決まりました。

●日程田植え6月2日(土)、稲刈り10月6日(土)、わら細工12月15日(土)、お餅つきH31 1月26日(土)
各回雨天翌日、両日とも悪天候により開催できない場合はこちらで作業を進めます。自然相手のお米つくりですのでご了承ください。
作物の収穫タイミングが合えば、体験後に野菜の収穫体験をおこないます。

●募集 4月1日に募集方法をブログにてお知らせします。その他詳細も掲載します。

●参加費 お1人6,000円(4回講座参加費・入園料)
※田んぼに入る・入らないに関わらず見学者を含む石坂ファームハウスに来園する方は参加費をいただきます。
※田んぼに入らない幼児2歳までは参加費不要。




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じゃがいものオーナー 収穫

2017年07月15日 | じゃがいものオーナー
春先の雨不足、短い梅雨、強い日差し・・・あまり成育に良くないかと思いましたが、10株を存分に収穫していただく事が出来ました!
子どもたちも、保育園や幼稚園でじゃがいも堀りはする機会はあると思いますが、思いっきり沢山はなかなか経験できないこと。しかも自分で、植え付け・土寄せの管理をして生育を見てきているだけに感動はあるようです。種イモの上に新じゃがは実を付ける事も、掘ってみれば納得その通りと知っていただけました。

我が家もそうですが、小学生になってしまうと農業体験を含め家族と何かをする機会は激減。スポーツの習い事は毎週土日だったり、子ども自身が「えー行かない」と拒否したり。
だから、小学生になる前の子どもたちには、このような機会を是非沢山作ってあげて欲しいです。


明日、明後日は枝豆が収穫期なので、枝豆のみ収穫体験できます。体験したい方は声をかけてください。
4株で1セット1000円です。

ブルーベリーも熟しはじめ、収穫期です。大粒の甘い実が沢山実っています。たいへん暑いので涼しい時間にご来園ください。
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じゃがいものオーナーの皆様、収穫について

2017年06月18日 | じゃがいものオーナー
じゃがいもは品種によって葉っぱの様子は様々。今年は天候のせいか、「ニジュウヤホシテントウムシ」が大発生。葉っぱを食いあらしました・・・。
今は紫の花を咲かせているじゃがいももあります。同じナス科なのでトマトみたいな実をつけているものも。雨がほとんど降らなかったので、生育が心配なところですが、自然の恵みですから掘ってみないとわかりません。多くても少なくても、「農作物は天候に作業されるもの」ご理解よろしくお願いいたします。

収穫は地上部の葉が枯れた頃が良いので、7月の15日に予定しています。当日は手が汚れる前に、蒸かしじゃがいもを試食してから収穫開始です。品種別に持ち帰れるようにビニール袋が4つご用意することをお勧めします。郵送の受付も致しますので、お持ち帰りが心配の方はご安心を。我が家の農園野菜と組み合わせて、お知り合いの方などに贈り物もいかがでしょうか。

●日時  7月15日(土)9時集合(60分程度)雨天の場合は16日、17日と順延
※開催判断に迷う時はブログに載せます。またはお電話で確認を。

●持ち物 持ち帰りビニール袋・帽子・水筒・熱中症対策と虫よけ対策など
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芽が出ました!土寄せ作業

2017年04月22日 | じゃがいものオーナー
寒さが長い春先、例年よりも芽が出るのが遅かったようです。今では、芽が出て葉の数もだいぶ増えました。きれいに等間隔で芽が出ています。品種により、多少の成育のばらつきはあります。
GWの最後の日、土寄せ作業をします。クワでじゃがいもの葉の周りに土を盛ります。この作業をしないと、じゃがいもは土から出てしまいカラスにつつかれたり緑色に変色してしまったり・・・。またこのタイミングでないと大きくなりすぎて土が寄せにくくなります。作物の成長に合わせての作業です。

オーナー様、参加できる方のみメールでご連絡ください。

●日時 5月7日(日)9時から10時まで 1時間程度

※ブルーベリー畑の中でジャーマンカモミール摘みが出来ます。(有料)小さな花は可憐で、リラックス効果のあるハーブティは生でもドライでも楽しめます。

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