農園が開園してから、4ヶ月が過ぎようとしています。
すでに、収穫を終えてすっかり片づいてしまった野菜も・・・。大根が食べきれずパンパンに太って畑から顔を出していたり(笑)どうやって料理して消費しようかと悩んだり工夫したりと、みなさんいろいろ奮闘しているみたいです。「これほど野菜を食べたことは今までない!」とおっしゃる方もいました。いいのです・健全に育った野菜ですもの。悪いことはありません。
また、今の段階はナスやトマトは成長はそれぞれで、初収穫を鳥にされてしまった方もいました。
これからは気温も上がり、野菜の生育もびっくりするくらい早いです。お化けナスに対面することになるかも!収穫時期だけは家族のかたに協力していただき、まめに収穫にきてください。
農園は朝早いのは大歓迎ですから、朝日が昇ると同時くらいが涼しくていいかもしれませんよ。