石坂ファームハウスの『都会の田舎をおすそ分け』

多摩丘陵の自然豊かな里山から、その恵みを大切にした農家の暮らしをお伝えします

9月9日まで開園します

2012年08月29日 | 畑から
今年は実の状態がよく、9月に入っても収穫可能の様子です。ジャムでも生食でも、冷凍でも・・・(ジャム用に煮たものを水とレモン果汁とヨーグルトを加えミキサーで混ぜて冷凍してシャーベットができあがり!さっぱりした味でこの夏は市販のアイスはほとんど食べずにブルーベリーシャーベットを食べていました。添加物のアレルギーがある甥っ子はこのシャーベットが大好きで、遊びに来るたびに食べまくりました。もちろん、大人にも大好評でしたね)

まだ夏の暑さが続きますが是非、お出かけください。

あと・・・『アトランティックジャイアント』知ってますか?アメリカで大きさを競技したりする大きなかぼちゃです。今年はゴロゴロ収穫できました!購入したい方、レンタルしたい方はご相談にのります。ただし、運ぶのはご自身で・・・30キロ近い重さですが。記念写真を撮るだけでも価値があると思いますよ。

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