石坂ファームハウスの『都会の田舎をおすそ分け』

多摩丘陵の自然豊かな里山から、その恵みを大切にした農家の暮らしをお伝えします

ゴマのオーナー様、ごまはたきします!

2016年09月28日 | 高齢者農業体験農園
今週土曜日、または日曜日の稲刈り体験の後の13時ごろからゴマはたきをします。
長雨の湿った時期が長かったので、先日からの晴れ間で大体のゴマはたきはこちらで行いました。オーナー様との作業の日を先延ばしにするとゴマがカビてしまうなどダメになってしまうので・・・。

稲刈りが土曜日行えそうでしたら、ゴマはたきも土曜日です。日曜日に延期の場合はゴマはたきも同様。
「とうみ」という機械を使ってはたいた後は選別作業をします。
ご参加お待ちしております。
早速、我が家も新ゴマを煎って食べました!香りが良い!ゴマの煎った香りは庭先までしていました。金木犀に負けていない・・・。

田んぼ講座に参加の皆様、おかげさまで今日は我が家の『うるち米』は皆様が刈り取りする場所を残して収穫出来ました。雨が土曜日までにさほど降らないことを期待して、稲刈り体験が良い思い出になるといいですね!

うちの子、刈り取った稲わらの上で寝そべってます。・・・そんなこともしてみてください。
コメント
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