石坂ファームハウスの『都会の田舎をおすそ分け』

多摩丘陵の自然豊かな里山から、その恵みを大切にした農家の暮らしをお伝えします

里山のたきぎ拾いと窯で焼く焼き芋をたべよう!

2018年11月15日 | 体験講座
台風の後、裏山はかなり木や竹が倒れたり枝が散らかりました。野菜作りに使う落ち葉堆肥は冬の間に落ち葉を掃き集めます。しかしその前に小枝など分解しにくいものを除去します。それが枝拾い作業です。この枝は庭でのかまどご飯や煮炊きに使用します。
今回は、焼き芋に使用します。畑で収穫されたさつま芋は甘みも増して美味しい頃になりました。
畑の採れたて野菜の試食と焼き芋・ハーブティで冬も近い野外活動を楽しみましょう!
【進行】焼き芋準備⇒枝拾い⇒畑で野菜収穫体験⇒焼き芋を食べる・秋野菜の試食
の流れで2時間ほどの活動になります。農家のお手伝いを兼ねた秋の里山活動に是非ご参加ください。

●日時 11月23日(金)10時集合 12時頃解散 雨天中止 ※解散の判断に迷う時はブログに掲載
●参加費 お1人2,000円【入園・焼き芋・ハーブティ付き・秋野菜の試食】 3歳から  ※同伴見学者も含みます
●持ち物 お皿・おはし・軍手・収穫物を入れるビニール袋・歩きやすい靴・汚れても良い服装
●野菜収穫体験(別途) 大根 1本200円 小松菜 他キャベツ・ブロッコリー・ルッコラ・ラディッシュ・・・など生育状況によって体験可能
●申込み 11月22日(木)お昼までにメールでお申し込下さい。駐車場利用の方はお知らせください。
※人数が多い場合は締め切り前に申し込みを終了いたします。

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ケヤキの落ち葉

2018年11月15日 | 生活
庭にある大きなケヤキ。この数日で葉が落ち始めました。夏は日陰を作り、また子どもたちの遊びの場にも。
樹齢500年と言われている大きな木です。だから落ちる葉の量もスゴイ!

柿の葉は既に全て落ち、イチョウも黄色くなっています。木によって紅葉も落葉も時期が違います。

竹ぼうきで庭掃除・・・。この時期のお仕事です。
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