れもん&みるく

徒然日記

えんどう豆

2024年03月04日 07時45分00秒 | ひとりごと
何が好き?って
えんどう豆が大好き

この季節
週に2〜3回
えんどう豆を買って
豆ご飯を炊いてる

毎年 「来年こそは
うすいえんどうを
自分で育てよう」と思うのだけど
ついつい植えるのを忘れてしまう

こんなに えんどう豆が好きなのに
息子は嫌いで
さらに嫁ちゃんも嫌いで・・・

昨日は ひな祭りなので
五目寿司を作るのですが
私は えんどう豆を入れたいタイプ

でも息子と嫁ちゃんは嫌い

酢飯に具材を入れて
五目寿司を作り

大皿に広げて
嫁ちゃん用に
えんどう豆を取り除いた部分を
作ってから 錦糸卵を飾りました

なんて優しい姑さん(^^)


私のひな祭りの記憶
きれいな薄焼き卵で 
三角に握った五目寿司を巻いて
二つ並べて
お雛様にしてくれた
祖母の思い出

酢飯が食べられなかった
私だけ白飯を巻いてくれた

数少ない子どもの頃の
記憶の一つ


コメント
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