ジャムおじさん?の記録ブログ

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河内晩柑マーマレード/ニノズコンフィチュール

2022年03月27日 21時41分58秒 | マーマレード
●購入先:道後湯之町・十五万石
●製造元:ニノズコンフィチュール江山菓匠
●値段:648円
●主な原材料:河内晩柑、グラニュー糖、希少糖含有シロップ、レモン果汁、オレンジリキュール
・2021年12月28日(火)購入


いい加減、「四国シリーズ」を終わらせましょう(汗)
このマーマレードがラストです。
最後の方になってくると「ちび瓶」じゃないと、重くて持ち帰れないと反省し(遅い)
これにしました。


はい、またまた出ました。これも、デールメインマーマレード世界大会の2018年大会の金賞受賞マーマレードです。
それが愛媛県のお土産屋さんに、しれっと並んでいるんですから恐ろしい(笑)



河内晩柑のマーマレードですが、これはバランス重視型のように思えます。
甘すぎず、苦すぎず。食べやすさを重視した感じですね。
特徴がないようで、ある。あっという間になくなってしまうタイプだというのが、特徴でしょうか。



ここのコンフィチュールは、まだ他にもたくさん種類があります。
次の愛媛訪問が楽しみです。

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