河内晩柑マーマレード／ニノズコンフィチュール

●購入先：道後湯之町・十五万石
●製造元：ニノズコンフィチュール江山菓匠
●値段：648円
●主な原材料：河内晩柑、グラニュー糖、希少糖含有シロップ、レモン果汁、オレンジリキュール
・2021年12月28日（火）購入

いい加減、「四国シリーズ」を終わらせましょう（汗）
このマーマレードがラストです。
最後の方になってくると「ちび瓶」じゃないと、重くて持ち帰れないと反省し（遅い）
これにしました。

はい、またまた出ました。これも、デールメインマーマレード世界大会の2018年大会の金賞受賞マーマレードです。
それが愛媛県のお土産屋さんに、しれっと並んでいるんですから恐ろしい（笑）



河内晩柑のマーマレードですが、これはバランス重視型のように思えます。

甘すぎず、苦すぎず。食べやすさを重視した感じですね。
特徴がないようで、ある。あっという間になくなってしまうタイプだというのが、特徴でしょうか。



ここのコンフィチュールは、まだ他にもたくさん種類があります。
次の愛媛訪問が楽しみです。