ラミちゃんっ！２００本安打おめでとうございまーすっ
ついに、ついに、やりましたねっ
外国人の連続出場記録も更新中だし、まさにミスタースワローズっ
残り試合もイチロー越えもいっちゃうくらいの活躍、期待してます
入団した当時はこんなになじんでくれるとは思わなかったけど
、もはやスワローズには、選手としても、ムードメーカーとしても、なくてはならない存在になってくれました。
「ラミちゃん、ぺ。アイーン、ゲッツ
」つばくろうとの相性もばっちり★
明るいキャラクターと練習熱心でまじめな性格、まさにプロですよねぇ。
ステキですっ。これからも応援しまーす
それから、鈴木選手、２０年間の選手生活にピリオドということで、本当にお疲れ様でした。今日もきっちりと安打を放って、仕事をしてくださいました。
ベテランとして、ここぞというところでいつもきちんと仕事をしてくださった姿が、今も心に残っています。
引退されるのはなんだか名残惜しいのですが…
一軍に戻ってこられて今日の引退記念試合、最後の勇姿、忘れません。
ほんと、お疲れ様でした
今シーズンは巨人に優勝され、クライマックスシーズンへの進出もならず…といった状況ですが、彼らのような選手、そして、新人ドラフトで話題になった佐藤選手などなど、有望な若手陣
たくさんのかがやく選手を抱える東京ヤクルトスワローズは不滅ですよぉぉ
来シーズンはきっと…
ファンは信じてますっ
…というわけで今日は、スワローズブログになってしまいましたが（笑）
定番になったこちらもきっちり。
今日の献立レシピです。
・中華風お刺身サラダ …①
・糸こんにゃくと彩り野菜のうま煮 …②
・わかめとザーサイ、椎茸の中華スープ …③
①の作り方
１ 大根、きゅうりを千切りに、セロリを薄切りにし、葉の部分も飾り用に少
し洗っておく
２ 長ネギで白髪ねぎをつくり、松の実、アーモンドなどのナッツ類をかるく
炒って粗く刻んでおく
３ ワンタンの皮、もしくは春巻の皮を細長めのランダムなかたちに切って油
で揚げ、パリパリにしておく
４ １を皿に順にドーナツ状に盛り付け、中央に白身魚の刺身をひいたものを
盛り、その上から白髪ねぎ、ナッツを散らす。まわりには３の皮も飾る
５ 塩だれの焼肉のたれ、ナンプラー、ライムジュースを混ぜ合わせてつけだ
れにする
※食べるときにサラダ風に全体を混ぜ合わせても、適当に組合わせて食べてもい
いと思います。ナッツと揚げたワンタンの皮の歯ごたえがアクセントになって、
普段食べなれているお刺身やカルパッチョとは一味違った感じに仕上げられる
と思います。焼肉のたれの塩だれをたれの材料に使いましたが、ない場合には
おろしにんにくとごま油、塩こしょう砂糖少々、水、化学調味料をあわせれば、
ほぼ近い味になると思うので、それで代用してください
②の作り方
１ 糸こんにゃくはよく水で洗って、においが気になる場合はゆでる
２ なす、にんじん、インゲンは細長く切る
３ 牛脂を鍋で熱し、１のこんにゃくを入れて水分を飛ばすように炒りながら
いためる
４ ２の野菜、おろしにんにく、しょうがも加え、さらにいためる
５ みりん、醤油、オイスターソース、かつおだし少々を加えて調味し、汁気
がなくなるまで炒り煮にする
６ こしょうか赤唐辛子をふってできあがり
※春雨のうま煮、の糸こんにゃく版、といったところでしょうか。ヘルシーなが
ら、こっくりとしたうまみが味わえる、お酒にもご飯にもよく合うメニューだ
と思います★
③の作り方
１ わかめは水で戻して食べやすく切る
２ ザーサイはスライスして軽く水につけて塩出しし、しいたけは薄く切る
３ ラーメンスープの素少々を湯に溶かして鍋でわかし、２も入れて煮る
４ １のわかめも加えて軽く煮て、火を止める
５ 椀にもって、吸い口に白こしょうをひく
※ラーメンスープはだしとして使用する程度でごく薄い味になるように、入れす
ぎないように気をつけてください。煮ている間、つかっている間にザーサイか
ら塩気が出てくるので、スープを辛くしすぎないこと、ザーサイの辛さに応じ
た塩出しをきちんと行っておくことが Pointです。味をみながら、すこし薄
いかなと思うくらいで、仕上げておくとうまくいくと思います
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よろしければクリックお願いします。
ありがとうございます
ついに、ついに、やりましたねっ
外国人の連続出場記録も更新中だし、まさにミスタースワローズっ
残り試合もイチロー越えもいっちゃうくらいの活躍、期待してます
入団した当時はこんなになじんでくれるとは思わなかったけど
、もはやスワローズには、選手としても、ムードメーカーとしても、なくてはならない存在になってくれました。「ラミちゃん、ぺ。アイーン、ゲッツ
」つばくろうとの相性もばっちり★明るいキャラクターと練習熱心でまじめな性格、まさにプロですよねぇ。
ステキですっ。これからも応援しまーす
それから、鈴木選手、２０年間の選手生活にピリオドということで、本当にお疲れ様でした。今日もきっちりと安打を放って、仕事をしてくださいました。
ベテランとして、ここぞというところでいつもきちんと仕事をしてくださった姿が、今も心に残っています。
引退されるのはなんだか名残惜しいのですが…
一軍に戻ってこられて今日の引退記念試合、最後の勇姿、忘れません。
ほんと、お疲れ様でした
今シーズンは巨人に優勝され、クライマックスシーズンへの進出もならず…といった状況ですが、彼らのような選手、そして、新人ドラフトで話題になった佐藤選手などなど、有望な若手陣
たくさんのかがやく選手を抱える東京ヤクルトスワローズは不滅ですよぉぉ来シーズンはきっと…
ファンは信じてますっ
…というわけで今日は、スワローズブログになってしまいましたが（笑）
定番になったこちらもきっちり。
今日の献立レシピです。
・中華風お刺身サラダ …①
・糸こんにゃくと彩り野菜のうま煮 …②
・わかめとザーサイ、椎茸の中華スープ …③
①の作り方
１ 大根、きゅうりを千切りに、セロリを薄切りにし、葉の部分も飾り用に少
し洗っておく
２ 長ネギで白髪ねぎをつくり、松の実、アーモンドなどのナッツ類をかるく
炒って粗く刻んでおく
３ ワンタンの皮、もしくは春巻の皮を細長めのランダムなかたちに切って油
で揚げ、パリパリにしておく
４ １を皿に順にドーナツ状に盛り付け、中央に白身魚の刺身をひいたものを
盛り、その上から白髪ねぎ、ナッツを散らす。まわりには３の皮も飾る
５ 塩だれの焼肉のたれ、ナンプラー、ライムジュースを混ぜ合わせてつけだ
れにする
※食べるときにサラダ風に全体を混ぜ合わせても、適当に組合わせて食べてもい
いと思います。ナッツと揚げたワンタンの皮の歯ごたえがアクセントになって、
普段食べなれているお刺身やカルパッチョとは一味違った感じに仕上げられる
と思います。焼肉のたれの塩だれをたれの材料に使いましたが、ない場合には
おろしにんにくとごま油、塩こしょう砂糖少々、水、化学調味料をあわせれば、
ほぼ近い味になると思うので、それで代用してください
②の作り方
１ 糸こんにゃくはよく水で洗って、においが気になる場合はゆでる
２ なす、にんじん、インゲンは細長く切る
３ 牛脂を鍋で熱し、１のこんにゃくを入れて水分を飛ばすように炒りながら
いためる
４ ２の野菜、おろしにんにく、しょうがも加え、さらにいためる
５ みりん、醤油、オイスターソース、かつおだし少々を加えて調味し、汁気
がなくなるまで炒り煮にする
６ こしょうか赤唐辛子をふってできあがり
※春雨のうま煮、の糸こんにゃく版、といったところでしょうか。ヘルシーなが
ら、こっくりとしたうまみが味わえる、お酒にもご飯にもよく合うメニューだ
と思います★
③の作り方
１ わかめは水で戻して食べやすく切る
２ ザーサイはスライスして軽く水につけて塩出しし、しいたけは薄く切る
３ ラーメンスープの素少々を湯に溶かして鍋でわかし、２も入れて煮る
４ １のわかめも加えて軽く煮て、火を止める
５ 椀にもって、吸い口に白こしょうをひく
※ラーメンスープはだしとして使用する程度でごく薄い味になるように、入れす
ぎないように気をつけてください。煮ている間、つかっている間にザーサイか
ら塩気が出てくるので、スープを辛くしすぎないこと、ザーサイの辛さに応じ
た塩出しをきちんと行っておくことが Pointです。味をみながら、すこし薄
いかなと思うくらいで、仕上げておくとうまくいくと思います
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