まだまだ黒鯛

黒鯛のお頭の煮付けです。食べでがあるし、頭の構造がどうなってるのか興味深い。骨以外全て食べる。皮もコラーゲンたっぷりでプリプリしていて美味い。一匹で何度も楽しき黒鯛かな。最高です。

勝負を決するのは高いテンション、自分への信頼、場が悪い時に踏みとどまる根性 羽生善治