うちの菜っ葉です

やっと畑の雪もなくなりやっと自家製の
菜っ葉をふんだんに使えるように
なりました。

その中の一品。
つみ菜のソテーをたっぷり乗せた
“若鶏のあみ焼き　黒こしょう風味”

シンプルに仕上げました。

早速トマトソース作りました。
淡路産新玉ねぎをたっぷり使いました。
仕上がりは・・・(^^)v
ぜひ食べに来てください。

続く・・・