ラフランスのコンポート

写真はイメージです 撮り忘れた…(^^ゞ

写真はイメージです

毎年この時期に送ってくれるのですが
いろいろあって今年は諦めてました。
忘れてなかったんだなあ…

さっそくコンポートを作りました。
辺りにいい香りが漂います(^^)

白ワインをたっぷり使い、甘すぎず
スッキリ仕上げたコンポートに
自家製の濃厚バニラアイスを添えて
お出しします。
￥380です

ぜひ召し上がってみてください(^O^)／

続く・・・

本日の松之山

“今年の初雪は根雪になるぞ”
と父が言っていましたが
本当に結構積もりました。
（実際の初雪は16日でしたが…。）

店に戻って久しぶりの駐車場の雪掻き。
毎年除雪機が欲しいと思いながらも
なかなか叶わず。
今年の冬も手掘りで頑張るしかない
ダンナさんでした(^^)

　　　　　　　　　　

諸事情でお休みをいただき、数年ぶりに
実家に帰省しました。

用事を済ませ、新潟への帰り際に
立ち寄った地元の思い出の味。
最後に食べたのは何年前だったかなあ…。
変わらず美味しかった

途中の海。荒れてました

続く・・・