思いが通じたのか
ふきのとうと小エビのトマトクリームスパゲティ
本日ふきのとうが届きました😄
父が散歩の道すがら採るふきのとう。
雪が少ない今年は、やはりいつもより
出るのが早かったみたいです。
思いのほか大きい(開いてる)。
いつもダンナさんが採るふきのとうは
山菜採りが始まる4月頃、山奥の
まだ雪解けしたばかりの場所で
つぼみが開いてない小さめのものを
好んで採ってます。
山ではちょうどその時期が出たての
ふきのとうが採れるのです。
“今年は早めに山に行かないと
間に合わないかも...”と
ちょとあせるダンナさんでした。
ふきのとうと小エビのトマトクリームスパゲティ
続く...