大根を美味しく頂く法いろいろあるが

知人が届けてくれた家庭菜園での立派な大根しかもみずみずしい葉っぱつきで３本も頂いた。
最近寒さが増す毎に夕食には鍋を囲む回数が増えている。
数日前知人のひとりから頂いた大根も薄切りにし鍋の具のひとつになっていたがこれが意外と美味しく好評で毎回の鍋には定番となっている。
大根の用途は多々あるが、冬場煮て食するのが最適だと今晩の献立も鍋にし大根を入れると妻は話している。
ふろふき大根やおでんの具のひとつにまた鶏や豚肉との煮物にと冬場の大根は美味しく頂ける食材である。
子供の頃大根ごはんを食べた記憶が残っているが懐かしく一度妻にリクエストを出してみようかと思っている。
我れが住む刈谷市の名産のひとつに千切り大根があるが飽食の現在あまり目立たない存在である様に思われる。
今晩は熱々の大根を口にしながらのビールはきっと最高に美味いはずだ。

グラウンドゴルフを楽しみに出掛ける！

老人のスポーツと言えばグラウンドゴルフだ。
公園や空き地で老人達がプレーする姿は最近ではあまり珍しくもない。
我れが参加している公園でも週２回集まり健康のためと交流を深めあいながら楽しんでいる。
その仲間達と今朝は車でやや遠出して芝の本格的なコースを回って来た。
家を出て約一時間後、額田郡幸田町大日蔭グラウンドゴルフ場に立つ。
この場所は団体予約は有料であるが少人数のグループは何時訪ねても無料であって気軽に楽しめる場所である。
小高い丘の中腹に位置し上に２面（１６ホール×２）下に３面のコース敷かれて何時も大勢の老人達で賑わっている。
今朝も団体の大勢の姿があったが昼前には終了し静かなグラウンドは貸切状態となり心置きなく楽しんで来られた。
日頃の狭い公園でのプレーと違い広い場所では気分も身体も爽快そのものだ。
ホールインワンが出れば共に喜び外れれば共に笑い良き時間を過ごして来た。
折角だからと日頃練習している３日分もコースを回り午後に風が出て寒くなったのを契機に終了とした。
毎月一度このゴルフ場へ来て練習も今日で今年の打ち止めとし来年は春３月暖かくなってからとゴルフ場を後にした。