とっちゃんじいじの日記

趣味を中心とした題材で写真入りでの日々の出来事を記録にと四季折々の風景や花々を訪ねその時の写真を掲示と励んでいる。

猪鍋でクリスマス

2017年12月25日 21時28分42秒 | 日記
先日三重県熊野市の妻の高校時代の学友から猪の肉が送られて来た。
送る前の電話では克明に食べ方等の説明と併せ既に臭みを抜いた品との事あった。
届いた包みをみれば昔の人が山鯨と言って口にしていたと聞いているが正に鯨の肉に見える。
早速お礼の電話を入れた際にも再度丁寧な説明に妻は真剣に聞き入れていた。
一般的でない猪の肉はボタン鍋として山地の観光の目玉として看板を見掛けるが我等夫婦も25年前岐阜県郡上八幡に3年住まいを置いていた。
近所の肉屋の開店前の店先に仕留められた猪が転がり夕刻になると皮だけが店先に置かれている様を再々みていた。
冬場雪が降り積もる頃になると猪狩りが盛んになり近所の方の招待で度々ご馳走に伺ったものである。
特に珍味は心臓の刺身で世間には出回らないものだと聞かされ口にした記憶が蘇える。
今晩はクリスマスに付き物の七面鳥でなく家族は揃って猪鍋を囲む。








仕方なく泣き泣きプリンターを購入する

2017年12月25日 19時00分14秒 | 日記
インク漏れで放置していた故障中のプリンター
切羽詰まって購入した店を訪ね文句の一言を言っても仕方なし調べてもらったが5年間の保証期間が過ぎたばかりだと聞かされ必要に迫られ替わりのプリンターを購入する。
最近のプリンターは6色インクで超綺麗な写真印刷を売り物にして4万5万円台が並んでいる。
今では年賀状作成に欠かせられなくなって仕舞ったプリンターの便利さ
手書きで住所や絵柄も今さら昔の様に手書きには戻れない
帰宅後セットするもややこしい解説書も後期高齢者になると読み辛く理解に苦しむ。
高齢になって何かと新しい物への移行がスムーズに馴染めなくなって来ている自分が情けない。
仕方なく明日に持ち越す事にしたが年賀状の作成投函も年末ぎりぎりになりそうだ。
明日は気を取り戻し再度チャレンジだ!