みんなで書く畑の日記~ハーベストクラブ

農業実践教室の受講生と卒業生の農業サークル「ハーベストクラブ」の畑の日記。クラブのメンバーみんなで書いています。

わが家のプチ農園 by ミーチェル

2008-05-30 23:43:08 | Weblog
わが家で育てているジャガイモ3株のその後のご報告です。

とっても順調に育っていましたがここ2~3日の間に             
  葉がものすごい勢いで食われてしまい、かわいそうな姿に・・・

仕業はヨトウ虫と確信するも、なかなか退治できず、被害は悪化!

今日、私の堪忍袋の緒がきれました。   ぶち
激しい雨の中、先ほど(10:00頃)傘を片手に暗闇の中

葉の裏を1枚1枚チェック

・・・・・・な!なんと・・・・・・・・・・・


小指サイズのヨトウ虫が4匹も・・・


寄って集って葉をムシャムシャ


何するんじゃ~   っとつぶやきながら足で踏み踏み


これでひと安心!


しかし梅雨の様な天候が続き病気が心配


寒さがぶり返し、天気がすぐれない日々が重なり

貸し農園の方も心配ですね!






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ベビーリーフ?

2008-05-27 22:48:30 | Weblog

先週末はあいにくのお天気・・・作業は中止となりました。

土曜日の教室で合間をみて葉物の
      間引きをして参りました。

    <じゃじゃ~ん!!>




虫食いなども、それほどなく順調に育っています。

左から カブ べかな ほうれん草 チンゲン菜

間引き菜と言っても 
   結構大きくなってきているのでなかなかのサイズ!

カブの実の部分は2~3センチくらいでしょうか・・・

このくらいの大きさの方が
  栄養も凝縮され味も濃いように思えるのは私だけ?


 

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にんにく

2008-05-26 10:00:09 | Weblog

にんにくネタでひっぱります。

収穫したにんにくを紐で縛って約1ケ月の日陰干し

この紐の縛り方、そうです、農業教室のネット張で教えてもらった
例の縛り方です。さっそくの応用となりました。

by 音次郎

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5月17日の作業その2

2008-05-22 19:46:47 | Weblog

お昼をいっぱい食べエネルギー満タン

           午後はなすの定植からスタート!
  定植場所は雑草でいっぱい手でざっと引っこ抜いてからマルチを張り

  24株植えてきました。

  まだまだなえが余っているので次回、時間差で赤紫蘇近くに植えましょう。


お次は ごぼうとネギの除草

(ビフォアー)
      スギナやその他もろもろ・・・でびっしりです

(アフター)雑草に負けるな!がんばれ!

雑草のかたを持つ分けではありませんが、
スギナは乾かすとお茶になるそうです。なかなか体に良いとの事なので
一度試してみたいですね

今回の収穫物・・・・・・・いちご

いよいよ本格的に収穫期に入りました。20粒くらい採れたでしょうか。うふふ

初めて頂きましたがあまずっぱいってこんな味だったな~と

忘れかけていた味覚をとりもどしました。

その他、間引きなも結構、頂きました。

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イチゴゲット!

2008-05-21 11:00:41 | Weblog

我が家の「しげファーム1号」もやっと色づきました。
でも畑のに比べて、ずっと小粒です。
ありがたくいただきます。

ハイハイ はなさん、そんな顔しなくても
ちゃんとあなたにも、しげさんのイチゴ、おすそ分けしますよ。

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差し入れ

2008-05-21 10:30:31 | Weblog

毎回楽しみなのがランチタイム 

今回はお弁当+差し入れを頂いちゃいました

どっちも美味しそうでしょ!
上は旬の野菜サラダ
下はカブのおしんこ

サラダにはマヨらしきドレッシングがかかっていたのですが、
実は大豆のペーストに酢やオイルを混ぜてつくったドレッシングだそうで・・・
えらく感動してしまいました。

言われてみれば市販のマヨほど主張せず、やさしい感じがしました。

しげさん宅のサラダは野菜のハーモニーが素晴らしので、
ふんわり包みこむようなやさしいソースがお似合いですね!

おしんこも、しっとりしていておいしかったですよ。

ぜひ試してみたいと思います。忙しい中、しげさん・Mさんありがとうございました。

たくさんの生命力を頂いた二人は午後も頑張りますよォ~

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4片にんにく

2008-05-20 14:04:32 | Weblog

先日試しに引っこ抜いておいたにんにくの皮をむいてみました。
むむっ? 6片のはずが何故か4片??
にんにくも偽装表示があるのか?それとも栄養が足りなかったからか?
(謎は深まるばかり・・・・・)

スライスしてから炒めて試食、 ゆりねを食べているような上品なお味でした。

by 音次郎

 

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5月17日の作業その1

2008-05-19 15:18:21 | Weblog

今回は音次郎さんと私(ミーチェル)二人での作業…
               &しげさんは取材のため忙しいとの事で気合を入れて                       

まずは困難が予想されるキュウリネットはりからスタート!

以前はったマルチがビリビリだったのでイチゴの時のように草を敷き詰めておきました。

ネットはりは、やや手こずりながらも上手にはれました。(さすが!音さん!)
こんがらがる 等の最悪の事態はまぬがれ、出来上がりはこんな感じ・・・


音次郎さん99%作・・・私はほぼ見学者・・・お役に立てずスミマセン。
 
キュウリはもう1畝ありましたがネットが足らず
   次回持ち越しになりました。

ここで残念報告です。

まくわウリが1畝全滅してしまいました。  ガ~ン

先週続いた寒さでやられてしまったそうです。

残っていた苗としげさんから頂いた苗を植え替えておきました。

もう寒さよ、こないで~

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しげファームのエントランス

2008-05-15 11:52:28 | Weblog

先週末の様子ですが入り口のモッコにウバラが満開で
                                      とっても素敵でした。
           
             これだけ咲きみだれていたら良い香りが漂いそうですが、
               このばらは香りと棘がない品種だそうです。

   そのかわりにとっても小粒ながらにゴージャスな花を沢山つけ、人々を
   あっ!と言わせているようにみえました。

   私もモッコウバラのとりこになってしまいました。

  夢見るマイホームのエントランスはもう決まりです


ちなみにわが家のバラはこんな感じ・・・

まだまだ小さいですがなかなか美しいです。

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にんにくゲット!

2008-05-15 10:31:22 | Weblog

収穫時期は「葉っぱが枯れてきて茎が黄変してきた時」との事ですが、
いまいち、その判断基準がわからなくて、今朝試しに1本引っこ抜いてみました。

結果



玉の直径は5センチぐらいです。
想像してたよりは少し小さかった感じです
でもこれくらいの大きさのも店頭で売られているようですね。
匂いは、にんにく100%、、、けっこう凄いです(笑)
保存方法は日陰干しとネットには載っていましたが、葉っぱを落とすとき、もう少し
上の方で切ればよかったのではと反省しております。
でも、「のびる」みたいじゃなかったから、一安心。

by 音次郎

 

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