トマトが毎回大豊作～。
ご近所にお配りしたり、職場や実家にもって行ったりしておりました。
思う以上に皆が喜んでくれるものだから、少々病みつきになっていたのですが・・・
知り合いが少なく一巡してしまったので、
今回は大玉と中玉トマトを使って保存がきくトマトの水煮を瓶詰めにしてみました。
フレッシュでは美味しく食べられる期間が短いけど、
ビンに詰めて真空にすれば そこそこ長く楽しめるはず・・・（初挑戦です）
うふふ～とっても得した気分～
先人の知恵ってば、本当にスバラシイ～
トマトといえば、相性バッチリのバ・ジ・ル！
オリーブオイルやニンニクなどと一緒にミキサーでペーストにしました。
これを作っておくと、手抜き料理もアッという間にグレードアップする 魔法のペースト！
バジルはもちろんHクラブ産のニンニクもふんだんに入って
超～贅沢品・・・・・ 
時間のある方、試してみて下さい！
7/25(土)も私用で午後から参加。自転車で炎天下の中を畑まで行くだけで汗が止まらない。
到着早々、大家さんから大きなスイカをごちそうになり、最高においしかった！喉を潤したところで早速作業開始。
軽トラから堆肥をおろす作業に取り掛かる。
暑い日差しと、熱い堆肥（堆肥は熱いのです）。上から下から熱気がこみ上げる。運動不足の僕にとっては、下手なフィットネスに行くよりも良い運動になる。しかし、とにかく暑い。
その後は、トマト・ナスの収穫。トマトは大きく、真っ赤に色づきたわわに実ってます。写真は大玉と 中球。
今日はちょっと早めに帰路に。とれたてのトマトをサラダでいただきました。やっぱり取れたて野菜はおいしい！！と実感した夏の夜でした。
そろそろ、秋まきの準備で、人参や大根の収穫、マルチの撤去を実施しました。
春まきのニンジンの収穫
堆肥おろし
山土の採取
ナス、キュウリ、トマトは収穫時で、これでもかというようにできていますが、先週播いたニンジンもＮさんの水まきおかげで順調に発芽しています。
秋冬も楽しめそうです。 Tommy
20日、地主さんとお会いして、世間話をしているうちに、あれよあれよ・・・っと言う間に
完成してしまったのが、こちら・・・
落葉で堆肥を作るための落ち葉置き場です。
いつもランチをする涼しいあの場所に、
竹で骨組みを作り、ござで囲いをつくりました。
すべて地主さんのアイディアで言われるがまま動いた結果、素晴らしいものが完成しました。
秋には落葉掃きも仕事の一環になりそうですね！
ミミズいっぱいの落葉堆肥を皆で作りましょ～
今はカラッカラの落葉が５割ほど入っていますが、
今後どうなっていくか変化が楽しみです！
18日に人参の播種をしたのですが、雨がなかったので、
Nさんが車に水を積んで19・20日と連日人参に水をまきに来てくださいました。
水を運ぶのも一苦労なのに、黙々とジョウロで水をまく姿は仏様の様でした。
お陰で湿り具合は、完璧！ 感謝感謝です 。
忙しい中本当にありがとうございました。
次の日から良い感じの雨に恵まれ発芽条件は何とかクリア。
後は、種の生命力を信じて祈るばかりです。
でろ 
デロ でろ デロ でろ デロ でろ デロ
２０日、教室の畑に（すみません）収穫だけしに行きました。
最大の目的は枝豆。
家に帰ってすぐに茹でました♪
どーですっ！
昨年はうまくいかず、今年こそは！！とリベンジに燃えたハーベストクラブ。
今年はふっくらしたいい豆が出来ました！
播種時期を１ヶ月ずらして播いたものがこの後収穫時期を迎えますので、枝豆好きの皆さん、収穫してくださいね。
7月18日人参の播種をしてきました。
予想よリ早い梅雨明け宣言だったのでからから状態の畑に播種することになってしまいました。
曇ってはいたのですが、３０ｍ４条分の種まきはやっぱり大変！！
tommyさんと黙々と頑張っているとそこへNさん登場～。
限界まじかだったので、すがる様に交代してもらいました。本当に助かりました。
ご存知の通り、人参の発芽には水が必須！
ジョウロで何往復も水撒きをしてもらいました。
ふれふれ もっと降れ～
（A ・八代）
無事発芽する事を祈るのみ・・・10日後お楽しみに・・・
この日はいつも早く畑にいらしているTさんと同じくらいに畑に到着（９：１５）
次作の苗育に必要な燻炭を作ろうとチョット早く電車にのりました。
電車の中では、終始ウツラウツラ～ （途中、手に持った携帯を床に落としてビックリしてめがさめました。）
なぜあんなに気持ちい～んでしょうかね・・・・・・
で・・・早く行ったのは、次作の育苗用のもみがら燻炭を作るためでした。
早速、Tさんに火をおこしてもらいました。
さすが・・・あっちゅー間につきました。
そこからは、以前のテキストどうりにプロセスをふんでいくことに・・・
もみがらを回りに、
時々、まぜ
いい感じに完成～。
懐かしくないですか・・・燻炭機！！
注） 残念ながら、さつまいもはいれません。
広げて水をかけ冷ましたのち・・・
袋づめ！
思っていたよりスムーズにできちゃいました。
来月辺りからセルトレー播種がはじまりますので、
細かな作業になりますが宜しくです。
次期は連続収穫できるよう、播種は少量ずつが大きなの目標です。
次期の播種といえば・・早速人参をまきました。
次回報告します。
水曜日にクラブの畑に行ってきました。
水曜日は大風で、畑脇の林の竹が倒れてしまっていました。
ですので、まずはそれを竹ノコでカットして移動。
春先に散々竹は切ったので、超楽勝でした♪
さて、畑の様子はこんな感じ。
可愛らしいゴーヤが出来ていました。キュウリの並びに植えておいたゴーヤです。
これがゴーヤ初収穫になるのかしら？
オクラです。
今後の豊作を予感させます♪
そして、皆さん気にかけているであろうエダマメ。
水曜日はこんな感じ。
２株だけ持ち帰りました。
でも、ワタシはこの日の晩そのまま飲み会に行ってしまい、家に帰ってきたらエダマメはなくなっていて・・・。
水曜日、見た感じではあとすこーし膨らみがあった方が良いような感じだったので、土曜日頃が一番美味しいのでは？？
一番美味しい時期にぜひ、皆さんに食べていただきたいっ。
皆さん、ふるってご参加ください！
先週から始まったトウモロコシの収穫。
っと思いきや今回で最終収穫となってしまいました。
収穫適期が非常に短いとの事で、急いで収穫。
参加できなかった方々・・・・すみません・・・・・・・・・
多少アワノメイガの被害があったけれど、皮をむけば、
黄色いつぶつぶが美味しそうに並んでおりました。（ご報告まで）
勝手ながら私の中で、トウモロコシに一番関心を寄せていらしたのは,
きくりんさんだと思っており、先週お休みされたので、今回は絶対来てほしいと願掛け！
思いが通じたのか、参加連絡が・・・
畑到着早々、収穫をお願いし、大好きなトウモロコシとたわむれて頂きました。
満面のスマイルありがとうございました。
トウモロコシをゲットできなかった皆様・・
ささやかですが夏の旬を映像でお楽しみください。
の
お粗末さまでした。
