みんなで書く畑の日記~ハーベストクラブ

農業実践教室の受講生と卒業生の農業サークル「ハーベストクラブ」の畑の日記。クラブのメンバーみんなで書いています。

初レポート byたけzi

2013-01-28 13:10:10 | Weblog

初レポートです。船橋 田中です ハンドル名  「たけzi」  です。

 本来は「たけ爺」なのですけどの、どうも爺々くさくていやなので、すこし

訛っていただいて「たけzi」でいきます。農園でも「たけズーィ」と呼んでください。

1月26日の作業は、ぽんサンと片岡女史と私メの3名がメインで作業しました。

道路側肥料置場の脇の紫蘇の枯れ枝の撤去、春菊畝の残渣取り、ほうれん草

畝の残渣取り、道路側のカブの畝のネット撤去、そして最大の作業が腐葉土の

作成の落ち葉集めと踏み込み作業が中心でした。途中には高橋さんも参加し

て焚き火を囲んでの女子会なども急遽開催され興味深く拝聴して、日差がある

ととても暖かく又時には小雪交じりの北風が吹き、いろんな意味で年寄りには

とても有意義な作業日でした。

3時30分からは新年会と新人歓迎会と送別会と事務所開きを兼ねた、宴会で

久々にたらふく美味しいお料理をご馳走になり満腹状態で家路につきました。

関係者のみなさまありがとうございました。

 

 初ハーベスト日記ですが、ごちゃごちゃとすみませんこんなものでよろしいでしょうか。 

  by たけzi

 

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ホウレンソウの海 by高橋

2013-01-25 15:09:15 | Weblog

クラブの畑。

先日、雪が積もったネットの下でぺったんこになっていたホウレンソウです。

隙間なく広がって海のようでした。

大きさもちょっと小さ目ですが、良いくらいです。

この時期はシンプルにお浸しで、たっぷりと甘味を堪能してください。

 

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雪の畑で収穫 by 畑耕作

2013-01-22 20:59:00 | Weblog

1月19日、クラブの畑(鎌取)に行きました。
畑には雪がまだまだ沢山あって、雪の重さで一部虫除けネットがつぶれておりました。ぺちゃんこになりながらも、こんなに野菜たちを頂いてきました。 今度の土曜日26日は、最後の収穫ですね。 メンバーのみなさん! 沢山の野菜がありますので、収穫しに行きましょう。 

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堆肥置き場と風除けネット by 畑耕作

2013-01-17 21:20:20 | Weblog

休憩スペース組み立てがこの日のミッションでしたが、その他の作業として新しく堆肥置き場も作りました。農業では発酵技術を活用し野菜の残渣や落ち葉等で堆肥を作ります。出来上がるのに長くかかるし、攪拌もするのでしっかりとしたものとしました。


ここの畑は回りに障害物が何もなく大風が吹くと、野菜が風の直撃を受けて被害を受けてしまいます。これを防止するために風除けネットを張り替えました。その昔、音二郎さんが設置してくれた風除けは長年の使用で支柱が腐ってしまったため今回しっかりしたものとしました。

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子どもたちと一緒に byのり

2013-01-14 20:29:19 | Weblog

1月から復帰したクラブの最初の作業日、家族で参加しました~!
久しぶりの作業の感想は、ハードな力仕事もありましたが、畑の空気を吸って、気持ちがなんだかとってもリフレッシュしました
家の息子たちは、まだ畑仕事のお手伝いはせず、私が作業している間、
なぜか木の棒片手に、お父さんと畑の周りを散歩したり、
鬼ごっこをしたりと思い思いに過ごしていました
Iさんの娘さん、Sちゃんはしっかり収穫のお手伝いなどしてましたね~

家の息子も、そのうち農業少年になって、お手伝いできるようになる日が来るといいなと思いました

また、みんなでランチの時も、子どもたちは青空の下で、お雑煮やお弁当をよ~く食べていました
やっぱりお外で食べると美味しさも倍増ですよねっ

これからもなるべく子どもたちに、自然や野菜と触れ合って欲しいので、一緒に参加したいです
皆さん、どうぞよろしくお願いします

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畑初め byくろ

2013-01-13 20:19:39 | Weblog

1月12日土曜日。2013年初の畑作業に行ってまいりました!

この日のミッションは、新しくなるクラブの畑に休憩スペースを作ること。

新しいクラブのメンバーの皆さまと一緒に初仕事です。

まずは地中に埋まっている、古いハウスの資材(鉄のポール)を掘り出すことから作業は始まりました。

  

ここですでに心は畑の霜柱のようにあっさりと折れそうでした折れるの早い・・。

このポールの抜けないことと言ったら・・。「誰が埋めたんだー!」と埋めた当人の畑耕作さんは嘆いていました(笑)

↑ポール抜けたーの図。

注)ポール抜けただけですべて終わった気分ですが、何も始まっちゃいません・・

そして、畑耕作リーダー指導の下、ハウスの骨組みを組み立てていくのであります。

 

これがやってみると意外と大変で、力を使います。

男性陣、大活躍です!!

このあたりで、待ち望んだ昼休憩。心の中で「待ってました!」と叫んだのは私だけでしょうか?

午前中、すでに心を折った私ですが、昼、いただいたこちらがやる気を復活させてくれたのです。

 

白みそのお雑煮に教室作たくあんです!!

お雑煮は、なんて上品なお味。雑煮と言ったらすまし汁と思っていた九州人の私、目からうろこのおいしさ。

たくあんも塩気が絶妙。こんなご褒美をくださったゆきさん、いえ、畑の女神さま(笑)、ありがとうございました。

ぽんちゃんが作ってくれたブロッコリーの塩炒めも、ブロッコリーが甘くて絶品でしたよ。

 

そして、休憩もつかの間。午後も作業は続くよ、どーこまでもーー

午後からは休憩小屋づくり、防風ネット張り、収穫など作業分担して次々に仕事を進めていく皆さま。作業が早いです。

 

そしてそして、ついに出来上がった休憩スペース。地面には防草シートも張り、出来はばっちりです!!

シートを張った日にしかできない寝ころびポーズで皆さま喜びを表現!!!(喜びというか疲れ?)

 

初日からかなりハードワークでしたが、皆さまお疲れ様でした!!

これから、がんばってたくさんの収穫を目指しましょう。よろしくお願いします。

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この時期特有の美味しさ by高橋

2013-01-10 11:20:58 | Weblog

クラブではこの1月いっぱいで、メインの畑を移転するわけですが、移転前の畑では、野菜達がまだまだ元気です。

トマト跡地に作付けしていたレタス。

雨よけの屋根に守られて、まだまだ元気です。

ハクサイ。

ハクサイは、外葉が少し傷んでいますが、数枚外葉を剥けばキレイなみずみずしい葉が出てきます。

ハクサイは、冬の必需品。いくらあっても困りませんね。

 

また、コマツナは、寒さのせいでなかなか大きくなれなかった分、時間をかけてゆっくりじっくり光合成してきました。

背丈は短いですが、葉は厚く、実に美味しいです。

縁は寒さで少々白くなってしまっていますが、なんのその。

 

通常、こうした寒い時期には、作物の味が濃くなると言われますね。

個人的な嗅覚に基づく話で恐縮ですが、この時期のコマツナは、アブラナ科っぽい強い香りは初秋収穫モノより薄いように感じます。そして、その分、甘味が強くなっているような気がします。

ワタシは、花粉っぽいアブラナ科特有の香りが得意ではないので、この時期の小ぶりのコマツナが一番好きです。大きくなれなくたって、いいのであります!

野菜は、まだまだたくさんありますので、ぜひ、収穫していってくださいね!!!!!!

 

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物置小屋完成!あとは休憩スペースです。  by高橋

2013-01-04 19:40:31 | Weblog

みなさんと一緒に完成の一歩手前まで進めていた物置小屋作りですが、このほど残りの作業を進めて、無事完成しました!

中はこんな感じ。

まだ何も置いていないので広々としています。

ですが、使っていくとだんだんと手狭になっていくんですよね~。

 

限られた空間を最大限に活用するのに大事なのが頭上スペースの活かし方。

収納名人の方、いらっしゃったらどんどんアイデアくださいね!

 

物置小屋が完成したので、あとは休憩スペースです。物置小屋と同じ部材を使って骨格を組み立てて、屋根をつけていきますよ!

完成が楽しみです。

 

 

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1月12日(土) 畑仕事開始です!!by高橋

2013-01-02 21:39:30 | Weblog

あけましておめでとうございます!

今年も野菜あふれる生活を楽しみましょう!

 

今年最初の作業は、1月12日(土)です。

引き続き、小屋づくり&休憩スペース作りを中心に進めます。

この日は、新規でクラブにご参加くださる皆さんはもちろん、継続くださる皆さんも、ご都合があえば畑にお越しください。

ちょっと遅めですが、ランチタイムに白みそのお雑煮を皆さんに召し上がっていただければと思います。

集合時間は10時30分です。

せっかくの作業日、晴れますように!

 

ところで。

ぜんっぜん畑とは関係ないのですが、先日、京都の水族館でオオサンショウウオのあくび姿を初めて見ました。

ゆーっくりと口をあけて、その姿があまりにも人間っぽくて・・・というか、オッサンっぽくて、見入ってしまいました。

せっかくなので、ブログに写真をアップさせていただきますね!

普段畑で色んな生き物を見かけますが、川の中で生きている生き物は滅多に見ないので、新鮮です。

今年も野菜作りと並行して、畑の土づくりにも励み、微生物いっぱいの豊かな畑を目指していきましょう。

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あけましておめでとうございます by 畑耕作

2013-01-01 00:02:22 | Weblog

 

あけましておめでとうございます。

本年もハーベストクラブをよろしくお願いします。

さて、今年卒業されるかたは、クラブが忘れられず、

 また舞い戻ってくる事を期待しております。

さらに、今年クラブに参加される方は、楽しく野菜を育てましょう。

 

 

 

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