みんなで書く畑の日記~ハーベストクラブ

農業実践教室の受講生と卒業生の農業サークル「ハーベストクラブ」の畑の日記。クラブのメンバーみんなで書いています。

冬支度 byくろ

2017-11-26 00:07:33 | Weblog

今日は晴天!

そして、穏やかな陽気でした^_^

そんな中、まずはもみ殻くん炭の中にお楽しみを忍ばせるところから

作業開始!お楽しみの出来上がりは後ほど。

その後は、2週間前に干した大根でたくあん作り。

重しは教室の生徒さん(笑)おいしく漬かるといいですね^ ^

また、白菜の頭を藁で縛って、越冬の準備を行いました。

この作業をすると、冬がはじまるなーと感じます。

そして、ランチの後にはお楽しみが出来上がっておりました。

焼き芋です!べにはるかと鳴門金時。

甘さも食感も全然違いますが、どちらも美味しかったー!

 

そして、今日の締めは、大豆の収穫!

根が立派に張っていて、中々抜けなくて苦労しました💦

毎年、畑の大豆で味噌作りをしていますが、

来年もたくさんできそうですね。

今日は畑で冬支度の1日となりました。

 

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HORIAGE!!Byテツヲタ

2017-11-04 19:28:10 | Weblog

めっきり秋めいてきましたね。畑もすっかり秋の景色です。

そんな中、家族4人で畑に伺いました。

本日のミッションは・・・

1. 生姜等保存用穴堀上

2. サツマイモ堀上

3. さといも堀上

4. 落花生堀上

5. 霜よけ不織布はり、サツマイモ蔓を押切もえ、じゃなかった押し切りでカット後撤去等々

とにかく掘って掘って掘りまくりましたよ!

深さ160cmの穴は本当に大変でした。

オジサン3人ヘロヘロです。

途中、O女史と教室の生徒さん1名がお手伝いしてくれて助かりました。

O女史曰く「明日筋肉痛になっちゃう~」

え?このくらいの作業で明日筋肉痛だぁ??

オジサンたちは明後日筋肉痛ですよ!

ランチタイムは鍋をいただきました。

自家製キムチもおいしかったです。

習いたい方はゼヒ!

11/11(1並び)に絶賛受付中だそうです。

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帰り道はにわか雨に見舞われました。

まさに女ゴコロと秋の空、おあとがよろしいようで・・・

 

 

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